Naringenin
Naringeninnaringinin parçalanması ilə əldə edilən ağ kristal maddədir. Naringenin qreypfrut, berqamot və turş portağalda üstünlük təşkil edən flavonoiddir. Naringenin sitrus bitkilərinin bioflavonoidlərindən biridir. Bərk maddədir, tünd ağ və ya açıq qəhvəyi rəngli kristal tozdur, zəif həll olunur. suda. Naringenin flavonoidlərin flavanon sinfinə aiddir. Flavonlar və flavonoidlər sağlamlığa dair müxtəlif faydalı təsirləri olan təbii məhsulların geniş yayılmış qrupudur.
NaringeninAcı dadı azaltmaq, şirin dadı artırmaq və şirin vaxtı uzatmaq üçün ləzzətlərə geniş şəkildə tətbiq olunur.farmasevtika sənayesi.Naringenin 2015-ci ildə FEMA-ya 4797 saylı FEMA-da ətirli maddələr kimi siyahıya alınmışdır.
Əsas Texniki Parametrlər:
Görünüş | Qeyri-ağ toz |
Qoxu | Xırdalanacaq heç biri |
Hissəcik ölçüsü | 95% - 80 mesh |
Həlledicilik | Təmiz |
Ağır metallar | 10 ppm maks. |
kimi | 1 ppm maks. |
Hg | 0,1 ppm maks. |
Pb | 1 ppm maks. |
CD | 1ppm maks. |
Su | 5.0% maks. |
Sulfatlanmış kül | 0,1% maks. |
Solvent qalığı | 500 ppm maks. |
Təhlil (quru əsasda) | 98.0% min. |
Bakteriya | 1000 CFU/q |
Maya & Kalıp | 100 CFU/q |
Salmonella | Mənfi |
Escherichia Coli | Mənfi |
Tətbiqlər:
Naringenin acı dadı azalda və şirin dadı artıra bilər, ləzzətlərə və yeməklərə geniş tətbiq olunur. Orijinal ləzzətləri saxlayaraq, şirin dadı və ləzzətləndiricilərin şirin qoxu hissini 10%-ə qədər gücləndirə bilər, istifadə səviyyəsi ləzzətlərdə 1%-2,5% təşkil edir.Naringenin, karbohidratlar (şəkər), zülallar, aminlər, şirinləşdiricilər daxil olmaqla bir neçə şirin maddələrdə istifadə edilə bilər, həmçinin konfet, içki, süd məhsulları, emal edilmiş meyvə və tərəvəzlər kimi qidalara birbaşa əlavə olunur, istifadə səviyyəsi aşağıdakı kimidir.
Funksiyalar:
*Yeməklərdə və içkilərdə daha az acı dad
*Tatlar və qidalarda şirin ləzzəti artırmaq və şirin vaxtı saxlamaq
*Kosmetikada və qidalarda antioksidant, antimikrobiyal və antiinflamatuar
* Nutraceuticals qan təzyiqini aşağı salır
*Sənaye-Universitet-Tədqiqat Birgə İnnovasiya Şirkəti
*SGS & ISO Sertifikatlıdır
*Peşəkar və Aktiv Komanda
*Birbaşa Zavod Təchizatı
*Texniki dəstək
*Kiçik Sifariş Dəstəyi
*Fərdi Qulluq Xammalları və Aktiv Tərkiblərin Geniş Portfeli
* Uzun müddət bazar reputasiyası
*Mövcud Səhm Dəstəyi
* Mənbə dəstəyi
*Çevik Ödəniş Metoduna Dəstək
*24 saat cavab və xidmət
*Xidmət və Materialların İzlənməsi