licopeno
El licopeno forma parte de la familia de pigmentos llamados carotenoides, que son compuestos naturales que crean los colores de las frutas y verduras. El licopeno es el antioxidante más poderoso de la familia de los carotenoides y, junto con las vitaminas C y E, nos protegen de los radicales libres que degradan muchas partes del cuerpo.
El licopeno es un pigmento carotenoide de color rojo brillante y un fitoquímico que se encuentra en los tomates y otras frutas rojas. En plantas, algas y otros organismos fotosintéticos,licopenoes un intermediario importante en la biosíntesis de muchos carotenoides, incluido el betacaroteno, responsable de la pigmentación amarilla, naranja o roja, la fotosíntesis y la fotoprotección.
El licopeno se encuentra comúnmente en la dieta, principalmente en platos preparados con salsa de tomate. Cuando se absorbe desde el estómago,licopenoEs transportado en la sangre mediante diversas lipoproteínas y se acumula en el hígado, las glándulas suprarrenales y los testículos.
Parámetros técnicos clave
| Apariencia | Polvo fino |
| Color | Rojo a marrón rojizo |
| Olor y sabor | Característica |
| Identificación | Idéntico a la muestra RS |
| licopeno | 10,0~95,0% |
| Solubilidad | Soluble en agua |
| Analisis granulometrico | 100% hasta malla 80 |
| Pérdida por secado | ≤ 8,0% |
| Ceniza total | ≤ 5,0% |
| Plomo (Pb) | ≤ 3,0 mg/kg |
| Arsénico (As) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Cadmio(Cd) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Mercurio(Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Metal pesado | ≤ 10,0 mg/kg |
| Bacterias aeróbicas (TAMC) | ≤1000 ufc/g |
| Levaduras/Mohos (TAMC) | ≤100 ufc/g |
| Bile-tol.gram- b./Enterobact. | ≤100 ufc/g |
| Escherichia coli | Ausente en 1g |
| Salmonela | Ausente en 25g |
| Estafilococo aureus | Ausente en 1g |
| Aflatoxinas B1 | ≤ 5 ppb |
| Aflatoxinas ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb |
Función
1. Radiación anti-ultravioleta, antienvejecimiento y mejora de la inmunidad;
2. Supresión de la mutagénesis y mejora de las alergias cutáneas;
3. Mejorar una variedad de tejidos corporales;
4. Prevenir la osteoporosis, disminuir la presión arterial, aliviar el asma.
5. Prevenir la hiperplasia prostática, la prostatitis y otras enfermedades urológicas;
6. Mejorar la calidad del esperma, reducir el riesgo de infertilidad.
7. Ayuda a regular la grasa en sangre;
8. Ayudar a promover la salud del desarrollo mamario femenino.
Solicitud
1. En el campo de los alimentos, se utiliza principalmente como aditivos alimentarios para colorantes y cuidados de la salud;
2. Campo cosmético, se utiliza principalmente para blanquear, antiarrugas y protección UV;
3. Campo farmacéutico, se fabrica en cápsulas para prevenir células malignas.
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