ग्लूटेथिओन
ग्लूटेथिओन(जीएसएच) भी नामित किया गया हैकम ग्लूटाथियोन , ग्लूटामेट, सिस्टीन और ग्लाइसिन से बना एक ट्राइपेप्टाइड है। यह मानव शरीर की लगभग हर कोशिका में पाया जा सकता है। आजकल, का औद्योगिक उत्पादनग्लूटेथिओन मुख्य रूप से एंजाइमेटिक संश्लेषण द्वारा प्राप्त किया जाता है। विधि में, ग्लूटाथियोन में उच्च शुद्धता और अच्छी जल-घुलनशीलता है। महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों के साथ एक सक्रिय ट्रिपेप्टाइड के रूप में, ग्लूटाथियोन जीवों में सबसे महत्वपूर्ण गैर-प्रोटीन सल्फहाइड्रील यौगिक है। इसमें डिटॉक्सिफिकेशन, एंटी-ऑक्सीडेशन, फ्री रेडिकल सफाई, त्वचा को गोरा करने और दाग-धब्बों को फीका करने जैसी जैविक गतिविधियां होती हैं। इसलिए, सौंदर्य प्रसाधन, चिकित्सा, स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों और अन्य उद्योगों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह पानी में अत्यधिक घुलनशील हो सकता है और त्वचा को गोरा करने वाले सभी प्रकार के सौंदर्य प्रसाधनों में आसानी से मिलाया जा सकता है।
मुख्य तकनीकी पैरामीटर:
उपस्थिति | क्रिस्टलीय सफेद पाउडर |
परख | 98.0%~101.0% |
पहचान आईआर | संदर्भ स्पेक्ट्रम के समान |
ऑप्टिकल रोटेशन | -15.5º ~ -17.5º |
समाधान की स्पष्टता और रंग | साफ़ और रंगहीन |
कुल भारी धातुएँ | ≤10.0पीपीएम |
हरताल | ≤1पीपीएम |
कैडमियम | ≤1पीपीएम |
नेतृत्व करना | ≤3पीपीएम |
बुध | ≤0.1पीपीएम |
सल्फेट्स | ≤300पीपीएम |
अमोनियम | ≤200पीपीएम |
लोहा | ≤10पीपीएम |
प्रज्वलन पर छाछ | ≤0.1% |
सूखने पर नुकसान | ≤0.5% |
कार्य एवं अनुप्रयोग:
1. सौंदर्य और व्यक्तिगत देखभाल:
ग्लूटाथियोन झुर्रियों को खत्म कर सकता है, त्वचा की लोच बढ़ा सकता है, छिद्रों को छोटा कर सकता है, रंगद्रव्य को कम कर सकता है, शरीर पर उत्कृष्ट सफेदी प्रभाव डालता है।
2. भोजन एवं पेय पदार्थ:
1) सतही उत्पादों में जोड़ा गया, कमी में भूमिका निभा सकता है। न केवल रोटी बनाने के लिए मूल समय को आधा या एक तिहाई करने से काम करने की स्थिति में पर्याप्त सुधार होता है, और खाद्य पोषण और अन्य कार्यों में एक मजबूत भूमिका निभाती है।
2) दही और शिशु आहार में जोड़ा गया विटामिन सी, एजेंट को स्थिर करने में भूमिका निभा सकता है।
3) इसे फिश केक में मिलाएं, इससे रंग गहरा होने से रोका जा सकता है.
4) बेहतर स्वाद प्रभाव के साथ मांस और पनीर और अन्य खाद्य पदार्थों में जोड़ा गया।
3. स्वास्थ्य चिकित्सा:
1) विकिरण बीमारी और विकिरण सुरक्षा: ल्यूकोपेनिया और अन्य लक्षणों के कारण होने वाले विकिरण, रेडियोधर्मी पदार्थ या कैंसर रोधी दवाएं सुरक्षात्मक प्रभाव डाल सकती हैं।
2) लीवर की सुरक्षा, विषहरण, हार्मोन निष्क्रियता, पित्त एसिड चयापचय को बढ़ावा देना, पाचन तंत्र में वसा में घुलनशील विटामिन को अवशोषित करने में मदद करना।
3) एंटी-एलर्जी, या प्रणालीगत या सूजन के कारण हाइपोक्सिमिया वाले स्थानीय रोगी, कोशिका क्षति को कम कर सकते हैं और मरम्मत को बढ़ावा दे सकते हैं।
4) द्वितीयक औषधि प्रक्रिया के रूप में कुछ बीमारियों और लक्षणों में सुधार करना। जैसे: हेपेटाइटिस, हेमोलिटिक रोग, केराटाइटिस, मोतियाबिंद और रेटिनल रोग, जैसे नेत्र रोग, दृष्टि में सुधार करते हैं।
5) एसिड चयापचय में तेजी लाने में आसान, मुक्त कणों का उत्सर्जन, त्वचा की देखभाल, एंटी-एजिंग प्रभाव।
सौंदर्य प्रसाधनों में लाभ:
1.त्वचा को गोरा करें और झाइयां दूर करें
ग्लूटाथियोन भारी धातुओं जैसे आंतरिक और बाहरी विषाक्त पदार्थों को शांत कर सकता है। यह त्वचा की रंजकता को रोक सकता है। साथ ही यह नए मेलेनिन के निर्माण को रोक सकता है और इसके ऑक्सीकरण को कम कर सकता है। ग्लूटाथियोन क्लोस्मा जैसी त्वचा संबंधी समस्याओं को कम करता है। यह त्वचा को गोरा करने और झाइयां दूर करने का बेहतरीन काम करता है। इस बीच, ग्लूटाथियोन छोटा आणविक पेप्टाइड है। इसलिए बाहरी रूप से लगाने पर यह आसानी से कोशिका झिल्ली में प्रवेश कर सकता है और त्वचा द्वारा अवशोषित हो सकता है। यह त्वचा को गोरा करने के लिए एक प्रभावी कॉस्मेटिक घटक है
2.एंटीऑक्सीडेशन
ग्लूटाथियोन की संरचना में एक जीवंत थियोल समूह-एसएच होता है। इसलिए यह आसानी से ऑक्सीकृत और निर्जलित हो जाता है। शरीर में थियोल समूह को मुक्त कणों के साथ मिलाकर मुक्त कणों को सीधे अम्लीय पदार्थों में कम किया जा सकता है। जिससे यह मुक्त कणों के उन्मूलन में तेजी लाता है; और त्वचा को होने वाले मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से लड़ें। वहीं, ग्लूटाथियोन एक तरह का रेडिएशन प्रोटेक्टिव एजेंट है। यह विकिरण को प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष कार्रवाई के माध्यम से जीवित जीवों में अत्यधिक सक्रिय मुक्त कणों का उत्पादन करने में सक्षम बना सकता है। और फिर ग्लूटाथियोन अपने एंटी-ऑक्सीडेंट प्रभाव को प्राप्त करने के लिए इन मुक्त कणों को दूर कर सकता है।
3.PM2.5 को अलग करें
त्वचा की सतह पर कार्य करने पर ग्लूटाथियोन त्वचा पर PM2.5 की क्षति को अलग कर सकता है।
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