Ascorbyl Palmitate
Ascorbyl Palmitate adalah bentuk Vitamin C yang larut dalam minyak, difasilitasi oleh ikatan dengan asid palmitik. Kerana ia larut dalam minyak, dan bukan asid, ia jauh lebih stabil daripada bentuk larut air Vitamin C, L Asid Askorbik. Atas sebab itu ia boleh digunakan secara bebas dalam penggubalan tanpa pengoksidaan yang menjadikan produk anda coklat. Pengoksidaan vitamin L Asid Askorbik adalah pengoksidaan yang sama yang menukar tembaga hijau, epal coklat dan logam kepada karat.Ascorbyl Palmitateadalah salah satu bentuk vitamin C yang paling stabil untuk digunakan dalam perumusan walaupun bentuk yang paling stabil ialah bentuk terkapsul.
Ascorbyl Palmitate mudah diserap oleh kulit di mana ia boleh memerangi radikal bebas yang membawa kepada penuaan kulit yang tidak sihat. Kerana Ascorbyl Palmitate adalah larut minyak, ia mudah diserap, masuk ke dalam tisu untuk menyampaikan pelbagai manfaat vitamin C. penghasilan kolagen, pencegahan kedutan, dan penghapusan bintik-bintik yang memberikan kulit penampilan tua.
Ascorbyl Palmitate biasanya digunakan dalam industri makanan sebagai pengawet semulajadi untuk minyak, vitamin dan warna. Ascorbyl Palmitate juga berfungsi untuk menjana semula Vitamin E mewujudkan sinergi aktiviti anti-oksidan. Pilihan yang sempurna untuk semua minyak, balm dan salep bebas pengawet anda.
Parameter Teknikal Utama:
Penampilan | Serbuk putih atau kuning-putih | |
Pengenalan | Penyerapan Inframerah | Selaras dengan CRS |
Reaksi Warna | Larutan sampel menyahwarnakan larutan natrium 2,6-diklorofenol-indofenol | |
Putaran Optik Khusus | +21°~+24° | |
Julat Lebur | 107℃~117℃ | |
memimpin | NMT 2mg/kg | |
Kerugian pada Pengeringan | NMT 2% | |
Sisa pada Pencucuhan | NMT 0.1% | |
Ujian | NLT 95.0%(Pentitratan) | |
memimpin | NMT 0.5mg/kg | |
Kadmium | NMT 1.0 mg/kg | |
Arsenik | NMT 1.0 mg/kg | |
Merkuri | NMT 0.1 mg/kg | |
Jumlah Kiraan Mikrob Aerobik | NMT 100 cfu/g | |
Jumlah Kiraan Yis dan Acuan | NMT 10 cfu/g | |
E coli | Negatif | |
Salmonella | Negatif | |
S.Aureus | Negatif |
Fungsi:
1. Pastikan makanan, buah-buahan dan minuman segar dan mengelakkannya daripada menghasilkan bau yang tidak menyenangkan.
2. Mencegah pembentukan amina nitrus daripada asid nitrus dalam produk daging.
3.Meningkatkan kualiti doh dan membuat makanan yang dibakar mengembang maksimum.
4. Mengimbangi kehilangan Vitamin C minuman, buah-buahan dan sayur-sayuran semasa pemprosesan rocedures.
5. Digunakan sebagai unsur pemakanan dalam bahan tambahan, Bahan tambahan Suapan.
Aplikasi:
1. Industri Makanan: Sebagai antioksidan dan penambah nutrisi makanan, Vitamin C digunakan dalam produk tepung, bir, gula-gula, jem, tin, minuman, produk tenusu.
2. Industri Farmasi: Ubat vitamin, mencegah skurvi, dan pelbagai ubat untuk penyakit berjangkit akut atau kronik, purpura, karies gigi, abses gingival, anemia.
3. Industri Penjagaan Diri/Kosmetik: Vitamin C boleh menggalakkan pembentukan kolagen, antioksidanya, boleh menghalang bintik-bintik pigmen.
*Krim dan Losyen
*Produk Anti-Penuaan
*Produk Pelindung Matahari
*Produk Kontang Tanpa Pengawet
Vitamin C
Kini Pelbagai derivatif vitamin C digunakan dalam kosmetik untuk kegunaan luaran. Vitamin C tulen, asid askorbik atau juga dipanggil asid L-askorbik (asid askorbik) mempunyai kesan paling langsung. Berbeza dengan varian lain, ia tidak perlu ditukar terlebih dahulu ke dalam bentuk aktif. Kajian menunjukkan bahawa vitamin C menyokong sintesis kolagen dan melawan radikal bebas. Ia juga berkesan terhadap jerawat dan bintik-bintik penuaan dengan menghalang tyrosinase. Walau bagaimanapun, asid askorbik tidak boleh diproses menjadi krim kerana bahan aktifnya terlalu mudah terdedah kepada pengoksidaan dan terurai dengan cepat. Oleh itu, penyediaan sebagai lyophilisate atau pentadbiran sebagai serbuk adalah sesuai.
Dalam kes serum yang mengandungi asid askorbik, formulasi harus mempunyai nilai pH berasid yang ketat untuk memastikan penembusan yang terbaik ke dalam kulit. Pentadbiran hendaklah dispenser kedap udara. Derivatif vitamin C yang kurang aktif kulit atau lebih boleh diterima dan kekal stabil walaupun dalam asas krim amat sesuai untuk kulit sensitif atau kawasan mata yang nipis.
Umum mengetahui bahawa kepekatan bahan aktif yang tinggi tidak bermakna kesan penjagaan yang lebih baik. Hanya pemilihan yang teliti dan formulasi yang disesuaikan dengan bahan aktif memastikan bioavailabiliti optimum, toleransi kulit yang baik, kestabilan yang tinggi, dan prestasi produk yang terbaik.
Derivatif Vitamin C
Nama | Penerangan Ringkas |
Ascorbyl Palmitate | Vitamin C Larut Lemak |
Ascorbyl Tetraisopalmitate | Vitamin C Larut Lemak |
Etil Asid Askorbik | Vitamin C Larut Air |
Glukosida askorbik | Sambungan antara asid askorbik dan glukosa |
Magnesium Ascorbyl Phosphate | Ester masin membentuk Vitamin C |
Natrium Ascorbyl Phosphate | Ester masin membentuk Vitamin C |
*Syarikat Inovasi Kerjasama Industri-Universiti-Penyelidikan
*Diperakui SGS & ISO
*Pasukan Profesional & Aktif
*Pembekalan Terus Kilang
*Sokongan teknikal
*Sokongan Pesanan Kecil
*Portfolio Julat Luas Bahan Mentah Penjagaan Diri & Bahan Aktif
*Reputasi Pasaran Jangka Panjang
*Sokongan Stok Tersedia
*Sokongan Sumber
*Sokongan Kaedah Pembayaran Fleksibel
*24 jam Maklum Balas & Perkhidmatan
*Kebolehkesanan Perkhidmatan dan Bahan