L-Carnosine
L-Carnosine is een dipeptide dat bèta-alanine en histidine omvat. Het wordt aangetroffen in spier- en andere weefsels. Het heeft sterke oxiderende eigenschappen omdat het zowel reactieve zuurstofsoorten (ROS) als reactieve stikstofsoorten (RNS) kan wegvangen.Carnosine fungeert als een cytosolisch buffermiddel en als een regulator van de macrofaagfunctie. Toeschrijvend aan zijn vermogen om complexen te vormen met overgangsmetalen, wordt het gebruikt om het gehalte aan overgangsmetaalionen in biologische vloeistoffen en weefsels te reguleren. Carnosine kan veroudering voorkomen en kan worden gebruikt om complicaties van diabetes te voorkomen of te behandelen, zoals zenuwbeschadiging, oogaandoeningen (cataract) en nierproblemen.
Belangrijkste technische parameters:
| Verschijning | Wit tot bijna wit poeder |
| Optische rotatie [α]D20 | +20,0O~+22,0O(C=2, H2O) |
| Zware metalen (Pb) | ≤10 ppm |
| Verlies bij drogen | ≤1,0% |
| L-Histidine | ≤1,0% |
| β-Alanine | ≤0,1% |
| Analyse | ≥99,0% |
| pH | 7,5 ~ 8,5 |
Functies:
L-Carnosine kan de Hayflick-limiet in menselijke fibroblasten verhogen, en lijkt ook de snelheid van telomeerverkorting te verminderen. Carnosine wordt ook beschouwd als een geroprotector.
L-Carnosine is het meest effectieve anti-carbonyleringsmiddel dat tot nu toe is ontdekt. (Carbonylering is een pathologische stap in de leeftijdsgebonden afbraak van de lichaamseiwitten.) Carnosine helpt verknoping van collageen in de huid te voorkomen, wat leidt tot verlies van elasticiteit en rimpels.
L-Carnosinepoeder fungeert tevens als regulator van de zink- en koperconcentraties in zenuwcellen, waardoor overstimulatie door deze neuroactieve stoffen in het lichaam wordt voorkomen.
L-Carnosine is een superantioxidant die zelfs de meest destructieve vrije radicalen dooft: de hydroxyl- en peroxylradicalen, superoxide en singletzuurstof. Carnosine helpt bij het cheleren van ionische metalen (spoelt gifstoffen uit het lichaam).
Sollicitatie:
1. Nieuwe levensmiddelenadditieven. Bij de vleesverwerking kan carnosine de vetoxidatie remmen en de kleur van het vlees beschermen. Carnosine en fytinezuur zijn bestand tegen oxidatie van rundvlees.
2. Het gebruik in cosmetica kan huidveroudering en het bleken van de huid voorkomen. Carnosine kan vrije radicalen voorkomen die door roken worden gegenereerd, en deze vrije radicaal kan de huid meer beschadigen dan zonlicht. Vrije radicalen bevinden zich in het lichaam. Een zeer actief atoom of een groep atomen kan andere stoffen in het menselijk lichaam oxideren.
3. Orale geneeskunde gebruikt in de geneeskunde en chirurgische behandeling.
*Een collaboratief innovatiebedrijf tussen industrie, universiteit en onderzoek
*SGS- en ISO-gecertificeerd
*Professioneel en actief team
*Fabriek Directe Levering
*Technische hulp
*Ondersteuning voor kleine bestellingen
*Breed assortiment grondstoffen en actieve ingrediënten voor persoonlijke verzorging
*Lange marktreputatie
*Beschikbare voorraadondersteuning
*Inkoopondersteuning
*Flexibele betalingsmethodeondersteuning
*24 uur reactie en service
*Service- en materialentraceerbaarheid
