Hesperetin er en konjugert syre av et Hesperetin. Hesperetin tilhører flavanonklassen av flavonoider. Hesperetin er et hvitt, krystallinsk stoff med en søtlig smak,oppnås ved nedbrytning av hesperidin. Hesperetin i form av dets glykosid hesperidin, er den dominerende flavonoiden i sitroner og organer.Hesperetin er en av Citrus bioflavonoider. Det er fast stoff, lysebrunt krystallinsk pulver, dårlig løselig i vann. Hesperetin tilhører flavanonklassen av flavonoider. Flavonene og flavonoidene er en utbredt gruppe naturprodukter med en rekke rapporterte fordelaktige helseeffekter. Flavonoider har vært involvert som mulige aktive stoffer i kostholdsfordelene til sitrusfrukter. Hesperetin er en sitrusflavonoid som har blitt rapportert å senke plasmakolesterol.

Viktige tekniske parametere:

Applikasjoner:

Hesperetin er et fytoøstrogen og flavanon som finnes i sitrusplanter som utviser smertestillende, antinociceptive, antiinflammatoriske, antioksidative, kardiobeskyttende, anti-fibrotiske, antikreft og antimetastatiske aktiviteter.

Hesperetin hemmer mekanisk og termisk hyperalgesi og allodyni og reduserer produksjonen av IL-6, IL-1β og TNF-α i dyremodeller. In vitro reduserer hesperetin Ca2+-tilstrømningen ved å hemme L-type Ca2+-kanaler, noe som induserer vasorelaksasjon. I tillegg øker hesperetin ekspresjonen av katalase, glutation, superoksiddismutase og glutationperoksidase og reduserer ekspresjonen av lipidperoksidase in vivo. Symrise-oppfinnelsen gjelder først og fremst bruken av hesperetin og/eller salter derav for å forbedre den søte smaken av søtsmakende stoffer. eller det søte luktinntrykket av smakstilsetninger som gir et søtt luktinntrykk. Oppfinnelsen vedrører således primært bruken av nevnte substanser som søthetsforsterkere. Oppfinnelsen angår også spesifikke preparater som inneholder et effektivt innhold av hesperetin og/eller saltene derav og fremgangsmåter for å forsterke den søte smaken av det søtsmakende stoffet eller det søte luktinntrykket av en smakstilsetning som gir et søtt luktinntrykk.

*Et industri-universitet-forskning samarbeidende innovasjonsselskap

*SGS og ISO-sertifisert

*Profesjonelt og aktivt team

*Fabrikk direkte forsyning

*Teknisk støtte

*Små ordrestøtte

*Bredt utvalg av råvarer til personlig pleie og aktive ingredienser

*Langtidsmarkedsrykte

*Tilgjengelig lagerstøtte

*Innkjøpsstøtte

*Støtte for fleksibel betalingsmåte

*24 timers respons og service

* Sporbarhet for service og materialer