أسكوربيل بالميتات
أسكوربيل بالميتاتهو الشكل القابل للذوبان في الزيت من فيتامين C، والذي يتم تسهيله عن طريق الارتباط بحمض البالمتيك.نظرًا لأنه قابل للذوبان في الزيت وغير حمضي، فهو أكثر استقرارًا من الشكل القابل للذوبان في الماء من فيتامين C وحمض الأسكوربيك.ولهذا السبب يمكن استخدامه بحرية في التركيبة دون الأكسدة التي تحول منتجاتك إلى اللون البني.أكسدة حمض الأسكوربيك فيتامين L هي نفس الأكسدة التي تحول النحاس إلى اللون الأخضر والتفاح إلى اللون البني والمعدن إلى الصدأ.يعد Ascorbyl Palmitate أحد أكثر أشكال فيتامين C ثباتًا لاستخدامه في التركيبة على الرغم من أن الشكل الأكثر ثباتًا هو الشكل المغلف.
يمتص الجلد الأسكوربيل بالميتات بسهولة حيث يمكنه مكافحة الجذور الحرة التي تؤدي إلى شيخوخة الجلد غير الصحية.نظرًا لأن الأسكوربيل بالميتات قابل للذوبان في الزيت، فإنه يتم امتصاصه بسهولة، ويدخل إلى الأنسجة ليقدم الفوائد المتعددة لفيتامين C.إنتاج الكولاجين، والوقاية من التجاعيد، والقضاء على البقع التي تعطي البشرة مظهر الشيخوخة.
يشيع استخدام أسكوربيل بالميتات في صناعة المواد الغذائية كمادة حافظة طبيعية للزيوت والفيتامينات والألوان.يعمل Ascorbyl Palmitate أيضًا على تجديد فيتامين E مما يخلق تآزرًا بين النشاط المضاد للأكسدة.الخيار الأمثل لجميع الزيوت والبلسم والمراهم الخالية من المواد الحافظة.
المعلمات التقنية الرئيسية:
مظهر | مسحوق أبيض أو أصفر-أبيض | |
التعريفات | امتصاص الأشعة تحت الحمراء | متوافق مع CRS |
رد فعل اللون | يقوم محلول العينة بإزالة اللون من محلول الصوديوم 2،6-ثنائي كلوروفينول-إندوفينول | |
الدوران الضوئي المحدد | +21°~+24° | |
مدى الذوبان | 107 درجة مئوية ~ 117 درجة مئوية | |
يقود | نمت 2مجم/كجم | |
خسارة على تجفيف | إن إم تي 2% | |
بقايا على الاشتعال | إن إم تي 0.1% | |
فحص | NLT 95.0%(المعايرة) | |
يقود | نمت 0.5مجم/كجم | |
الكادميوم | NMT 1.0 ملغم/كغم | |
الزرنيخ | NMT 1.0 ملغم/كغم | |
الزئبق | NMT 0.1 ملغم / كغم | |
إجمالي عدد الميكروبات الهوائية | NMT 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | |
إجمالي عدد الخمائر والعفن | NMT 10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | |
بكتريا قولونية | سلبي | |
السالمونيلا | سلبي | |
بكتريا المكورة العنقودية البرتقالية | سلبي |
وظيفة:
1. الحفاظ على الأطعمة والفواكه والمشروبات طازجة ومنعها من إنتاج رائحة كريهة.
2. منع تكون أمين النيتروز من حامض النيتروز في منتجات اللحوم.
3. تحسين جودة العجين وجعل الطعام المخبوز يتوسع إلى أقصى حد.
4. تعويض فقدان فيتامين C من المشروبات والفواكه والخضروات أثناء تجهيز الإجراءات.
5. تستخدم كعنصر غذائي في المضافات، إضافات الأعلاف.
التطبيقات:
1. صناعة الأغذية: كمحسن للأكسدة والتغذية الغذائية، يتم استخدام فيتامين C في منتجات الدقيق والبيرة والحلوى والمربى والعلب والمشروبات ومنتجات الألبان.
2. الصناعة الدوائية: أدوية الفيتامينات، الوقاية من مرض الإسقربوط، وأدوية متنوعة للأمراض المعدية الحادة أو المزمنة، البرفرية، تسوس الأسنان، خراج اللثة، فقر الدم.
3. العناية الشخصية/صناعة مستحضرات التجميل: فيتامين C يمكن أن يعزز تكوين الكولاجين، ومضادات الأكسدة، ويمكن أن يكبح البقع الصبغية.
*الكريمات والمستحضرات
*منتجات مكافحة الشيخوخة
*منتجات الحماية من الشمس
* المنتجات اللامائية الخالية من المواد الحافظة
فيتامين سي
في الوقت الحاضر يتم استخدام مشتقات فيتامين C المختلفة في مستحضرات التجميل للاستخدام الخارجي.فيتامين C النقي، حمض الأسكوربيك أو المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك L (حمض الأسكوربيك) له التأثير المباشر الأكثر. وعلى النقيض من المتغيرات الأخرى، لا يلزم أولاً تحويله إلى الشكل النشط.تشير الدراسات إلى أن فيتامين C يدعم تخليق الكولاجين ويحارب الجذور الحرة.كما أنه فعال ضد حب الشباب والبقع العمرية عن طريق تثبيط التيروزيناز.ومع ذلك، لا يمكن معالجة حمض الأسكوربيك وتحويله إلى كريم لأن المادة الفعالة تكون شديدة التأثر بالأكسدة وتتحلل بسرعة.لذلك، يعد تحضيره على شكل lyophilisate أو تناوله على شكل مسحوق أمرًا مناسبًا.
في حالة المصل الذي يحتوي على حمض الأسكوربيك، يجب أن تحتوي التركيبة على قيمة درجة حموضة حمضية تمامًا لضمان أفضل اختراق ممكن للجلد.يجب أن تكون الإدارة موزعًا محكمًا.مشتقات فيتامين C التي تكون أقل نشاطًا على الجلد أو أكثر تحملاً والتي تظل ثابتة حتى في قواعد الكريم مناسبة بشكل خاص للبشرة الحساسة أو منطقة العين الرقيقة.
من المعروف أن التركيز العالي للعنصر النشط لا يعني الحصول على تأثير رعاية أفضل.فقط الاختيار الدقيق والتركيبة المتكيفة مع المكون النشط هي التي تضمن التوافر البيولوجي الأمثل، وتحمل الجلد الجيد، والثبات العالي، وأفضل أداء ممكن للمنتج.
مشتقات فيتامين سي
اسم | وصف قصير |
أسكوربيل بالميتات | فيتامين سي القابل للذوبان في الدهون |
أسكوربيل تيترايزوبالميتات | فيتامين سي القابل للذوبان في الدهون |
حمض إيثيل الأسكوربيك | فيتامين سي القابل للذوبان في الماء |
جلوكوزيد الاسكوربيك | العلاقة بين حمض الاسكوربيك والجلوكوز |
فوسفات أسكوربيل المغنيسيوم | إستر مالح على شكل فيتامين سي |
فوسفات أسكوربيل الصوديوم | إستر مالح على شكل فيتامين سي |
*شركة ابتكار تعاونية بين الصناعة والجامعة والأبحاث
*شهادة SGS وISO
* فريق محترف ونشط
*توريد المصنع مباشرة
*دعم فني
* دعم الطلبات الصغيرة
*مجموعة واسعة من المواد الخام والمكونات النشطة للعناية الشخصية
* سمعة السوق لفترة طويلة
* دعم المخزون المتاح
* دعم المصادر
* دعم طريقة الدفع المرنة
* الاستجابة والخدمة على مدار 24 ساعة
* خدمة وتتبع المواد