Этылавая аскарбінавая кіслата з'яўляецца выдатным сродкам для адбельвання скуры, яна інгібіруе актыўнасць тыразіназы, уздзейнічаючы на Cu2+, і прадухіляе сінтэз меланіну. Гэта эфірная вытворная аскарбінавай кіслаты, адна з найбольш стабільных вытворных аскарбінавай кіслаты. Гэта таксама паказвае вельмі добрая стабільнасць ва ўсіх відах касметычных складаў.
Этылавы аскарбінавая кіслата пранікае ў скуру, дзе метаболізіруется ў аскарбінавую кіслату. Дзякуючы гэтаму працэсу яе эфектыўнасць больш выяўленая, чым эфектыўнасць чыстай аскарбінавай кіслаты. Не выклікае раздражнення скуры і вачэй.