N-acetil-L-karnozin, iliN-acetilkarnozin(skraćeno NAC) je adipeptid.Sličan je karnozinu, ali otporniji na razgradnju karnozinaze zahvaljujući dodatku acetilne grupe.

Karnozin (L-karnozin), naučni naziv β-alanil-L-histidin, je adipeptidsastoji se od β-alanina i L-histidina, kristalne čvrste supstance.Karnozinnije samo nutrijent, već može potaknuti ćelijski metabolizam i odgoditi starenje.Karnozin može uhvatiti slobodne radikale i spriječiti reakcije glikozilacije.Ima antioksidativno i antiglikacijsko djelovanje.Može se koristiti sa sastojcima za izbjeljivanje kako bi se poboljšao njegov učinak izbjeljivanja.

N-acetil-L-karnozin/N-acetil L-karnozin dijeli identičnu strukturu kao l-karnozin uz dodatak acetil grupe.Enzimima karnozinaze je teže razbiti ovaj acilirani oblik l-karnozina.L-karnozin je prirodni dipeptidni molekul koji se sintetizira iz aminokiselina histidina i alanina putem enzima karnozin sintetaze.To je antioksidans s antiglikacijskim svojstvima koja poboljšavaju dugovječnost.

Mišići mogu skladištiti karnozin u velikim količinama jer ga tijelo ne koristi za sintezu proteina.Najveće koncentracije postoje u dijelovima tijela koji zahtijevaju značajnu količinu energije, kao što su skeletni mišići, srčani mišić, nervno tkivo i mozak.

Karnozin je dobio ime po riječi carn, što znači meso ili meso.Kao što ime govori, karnozin postoji isključivo u mesu.Tijelo može sintetizirati l-karnozin u jetri, ali vegetarijanci i vegani često imaju niže razine karnozina od ljudi koji jedu meso.Pojedinci uzimaju N-acetil l-karnozin i l-karnozin zbog njihove sposobnosti da hvataju reaktivne vrste kiseonika (slobodne radikale) i štite ćelijske strukturne komponente od oksidativnog stresa.

Ključni tehnički parametri

Funkcija

1.N-acetil karnozin može povećati snagu i izdržljivost mišića.
2. N-acetil karnozin može Štiti od oštećenja zračenja.
3.N-acetil karnozin može poboljšati funkciju srca.
4.N-acetil karnozin može Ubrzati zarastanje rana.
5.N-Acetil karnozin ima super antioksidans koji gasi čak i najrazornije slobodne radikale.
6.N-acetil karnozin može ojačati imunitet i smanjiti upalu.
7.N-acetil karnozin može pomoći u keliranju određenih teških metala iz tijela (kelat znači izvlačenje).
8.N-acetil karnozin može pomoći djeci sa autizmom.
9.N-acetil karnozin može izazvati efekte protiv raka na tijelo.
10.N-acetil karnozin može zaštititi proces starenja mozga usporavanjem peroksidacije lipida i stabilizacijom staničnih membrana

Aplikacija

1.Novi aditivi za hranu;
2.N-acetil karnozin je sastav β-alanina i histidin dipeptida, može se sintetizirati u životinjama;
3.N-acetil karnozin u preradi mesa za inhibiranje oksidacije masti i zaštitu uloge mesa;
4.N-acetil karnozin može spriječiti starenje kože i učinak izbjeljivanja kože;
5.N-acetil karnozin kao sirovina za antioksidanse za liječenje senilne katarakte;
6.N-acetil karnozin može podstaći zarastanje rana

*Industry-University-Research Collaborative Innovation Company

*SGS i ISO sertifikat

*Profesionalni i aktivni tim

* Fabričko direktno snabdevanje

*Tehnička podrška

*Podrška za male narudžbe

*Širok asortiman sirovina i aktivnih sastojaka za ličnu njegu

*Dugogodišnja tržišna reputacija

*Dostupna podrška zaliha

*Sourcing Support

*Podrška za fleksibilne metode plaćanja

*Odziv i usluga 24 sata

*Sljedivost usluga i materijala