Naringenin
Naringeninhè una sustanza bianca, cristallina, ottenuta da a descomposizione di naringina. Naringenin hè u flavonoide predominante in pompelmo, bergamotta è aranci agri. Naringenin hè unu di i bioflavonoidi di agrumi. in water.Naringenin appartene à a classa di flavonoids flavonoids.The flavones è flavonoids sò un gruppu generalizata di prudutti naturali cù una varietà di raporti effetti benefica salute.
Naringeninhè largamente appiicata à i sapori per abbassà u gustu amaru, rinfurzà u gustu dolce è u tempu dolce persistente. Hè ancu usatu in Food, Nutraceuticals, Cosmetics èpharmaceuticals industries.Naringenin hè stata listata in FEMA cum'è ingredienti di sapori in 2015, FEMA No 4797.
Parametri tecnichi chjave:
Apparizione | Polvere bianca |
Odore | Nisunu à pocu |
Dimensione di particella | 95% à 80 mesh |
Solubilità | Chjara |
Metalli pisanti | 10 ppm max. |
As | 1 ppm max. |
Hg | 0,1 ppm max. |
Pb | 1 ppm max. |
Cd | 1 ppm max. |
Acqua | 5,0% max. |
Ash sulfatu | 0,1% max. |
Residu di solvente | 500 ppm max. |
Assai (à base secca) | 98,0% min. |
Batteri | 1000 CFU/g |
Lievitu è Muffa | 100 CFU/g |
Salmonella | Negativu |
Escherichia Coli | Negativu |
Applicazioni:
Naringenin pò calà u gustu amaru è rinfurzà u gustu dolce, largamente appiicatu à i sapori è l'alimenti. Mantene i sapori originali, pò rinfurzà u gustu dolce è l'impressione olfattiva dolce di aromi finu à u 10%, u livellu di usu hè 1% -2,5% in sapori.A naringenina pò esse aduprata in parechje sustanzi dolci, inclusi carbuidrati (zuccheru), proteini, aminoacidi, edulcoranti, ancu aghjuntu à l'alimenti direttamente cum'è dolci, bevande, prudutti di latti, frutti è ligumi trasfurmati, u livellu di usu cum'è seguitu.
Funzioni:
* U gustu amaru più bassu in l'alimenti è e bevande
* Aumenta u gustu dolce è persiste u tempu dolce in i sapori è l'alimenti
* Antiossidanti, Antimicrobici è Antiinflamatori in cusmetichi è alimenti
* Reduce a pressione di sangue in nutraceuticals
*Una Cumpagnia di Innuvazione Collaborativa Industria-Università-Ricerca
* Certified SGS & ISO
* Squadra prufessiunale è attiva
* Fornitura diretta di fabbrica
* Supportu Tecnicu
* Supportu per i Picculi ordini
* Ampia gamma di materie prime per a cura persunale è ingredienti attivi
* Reputazione di u mercatu longu
* Supportu di stock dispunibule
* Sourcing Support
* Supportu di Metudu di Pagamentu Flexible
* Risposta è serviziu 24 ore
* Tracciabilità di servizii è materiali