-
Lycopen
Mae lycopen yn pigment naturiol sydd wedi'i gynnwys mewn planhigion.Fe'i darganfyddir yn bennaf yn ffrwythau aeddfed planhigion tomato o'r teulu Solanaceae.Mae'n un o'r gwrthocsidyddion cryfaf a geir ar hyn o bryd mewn planhigion ym myd natur.Mae lycopen yn chwilota radicalau rhydd yn llawer mwy na charotenoidau a fitamin E eraill, ac mae ei gyfradd ocsigen sengl quenching gyson yn 100 gwaith yn fwy na fitamin E. Gall atal yn effeithiol afiechydon amrywiol a achosir gan heneiddio a llai o imiwnedd.Felly, mae wedi denu sylw arbenigwyr o bob cwr o'r byd.
