Sclerotium Gum

Sclerotiumgummi ist ein wasserlösliches, natürliches Polysaccharid, das durch Fermentation des filamentösen Pilzes Sclerotium rolfsii gewonnen wird. Es dient, ähnlich wie Xanthangummi, als Verdickungs- und Geliermittel in Kosmetika und Körperpflegeprodukten.