Παλμιτικός Ασκορβύλιοςείναι η ελαιοδιαλυτή μορφή της βιταμίνης C, που διευκολύνεται από τη σύνδεση με το παλμιτικό οξύ.Επειδή είναι ελαιοδιαλυτό και μη όξινο, είναι πολύ πιο σταθερό από την υδατοδιαλυτή μορφή της βιταμίνης C, L ασκορβικού οξέος.Για το λόγο αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ελεύθερα στη σύνθεση χωρίς την οξείδωση που κάνει τα προϊόντα σας καφέ.Η οξείδωση της βιταμίνης L ασκορβικού οξέος είναι η ίδια οξείδωση που κάνει τον χαλκό πράσινο, τα μήλα καφέ και το μέταλλο σε σκουριά.Ο παλμιτικός ασκορβυλεστέρας είναι μια από τις πιο σταθερές μορφές βιταμίνης C που χρησιμοποιείται στη σύνθεση, αν και η πιο σταθερή μορφή θα ήταν η ενθυλακωμένη μορφή.

Ο παλμιτικός ασκορβύλιος απορροφάται εύκολα από το δέρμα, όπου μπορεί να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες που οδηγούν σε ανθυγιεινή γήρανση του δέρματος.Επειδή ο παλμιτικός ασκορβύλιος είναι ελαιοδιαλυτός, απορροφάται εύκολα, εισχωρώντας στους ιστούς για να προσφέρει τα πολλαπλά οφέλη της βιταμίνης C.την παραγωγή κολλαγόνου, την πρόληψη των ρυτίδων και την εξάλειψη των κηλίδων που δίνει στο δέρμα μια γερασμένη όψη.

Ο παλμιτικός ασκορβύλιος χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων ως φυσικό συντηρητικό για έλαια, βιταμίνες και χρώματα.Το Ascorbyl Palmitate χρησιμεύει επίσης για την αναγέννηση της βιταμίνης Ε δημιουργώντας μια συνέργεια αντιοξειδωτικής δράσης.Η τέλεια επιλογή για όλα τα έλαια, τα βάλσαμα και τις αλοιφές χωρίς συντηρητικά.

Βασικές τεχνικές παράμετροι:

Λειτουργία:

1. Διατηρήστε τα τρόφιμα, τα φρούτα και τα ποτά φρέσκα και αποτρέψτε τα από το να παράγουν δυσάρεστη οσμή.
2. Αποτρέψτε το σχηματισμό νιτρώδους αμίνης από νιτρώδες οξύ στα προϊόντα κρέατος.
3. Βελτιώστε την ποιότητα της ζύμης και κάντε το ψημένο φαγητό να επεκταθεί στο μέγιστο.
4. Αντισταθμίστε τις απώλειες βιταμίνης C σε ροφήματα, φρούτα και λαχανικά κατά τη διάρκεια των διαδικασιών επεξεργασίας.
5. Χρησιμοποιείται ως θρεπτικό στοιχείο σε πρόσθετα, πρόσθετα ζωοτροφών.

Εφαρμογές:

1. Βιομηχανία Τροφίμων: Ως αντιοξειδωτικό και ενισχυτικό διατροφής τροφίμων, η βιταμίνη C χρησιμοποιείται σε προϊόντα αλευριού, μπύρας, καραμέλας, μαρμελάδας, κονσέρβας, ποτού, γαλακτοκομικών προϊόντων.

2. Φαρμακευτική βιομηχανία: Φάρμακα βιταμινών, πρόληψη του σκορβούτου και διάφορα φάρμακα για οξείες ή χρόνιες μολυσματικές ασθένειες, πορφύρα, οδοντική τερηδόνα, απόστημα ούλων, αναιμία.

3. Προσωπική φροντίδα/βιομηχανία καλλυντικών: Η βιταμίνη C μπορεί να προάγει το σχηματισμό κολλαγόνου, την αντιοξείδωσή του, μπορεί να συγκρατήσει τις χρωστικές κηλίδες.

*Κρέμες και λοσιόν

*Προϊόντα κατά της γήρανσης

*Προϊόντα αντηλιακής προστασίας

*Άνυδρα προϊόντα χωρίς συντηρητικά

Βιταμίνη C

Σήμερα, διάφορα παράγωγα βιταμίνης C χρησιμοποιούνται στα καλλυντικά για εξωτερική χρήση.Η καθαρή βιταμίνη C, το ασκορβικό οξύ ή επίσης ονομάζεται L-ασκορβικό οξύ (ασκορβικό οξύ) έχει την πιο άμεση επίδραση. Σε αντίθεση με τις άλλες παραλλαγές, δεν χρειάζεται πρώτα να μετατραπεί στη δραστική μορφή.Μελέτες δείχνουν ότι η βιταμίνη C υποστηρίζει τη σύνθεση κολλαγόνου και καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.Είναι επίσης αποτελεσματικό κατά της ακμής και των κηλίδων γήρανσης αναστέλλοντας την τυροσινάση.Ωστόσο, το ασκορβικό οξύ δεν μπορεί να μετατραπεί σε κρέμα επειδή το δραστικό συστατικό είναι πολύ ευαίσθητο στην οξείδωση και αποσυντίθεται γρήγορα.Επομένως, η παρασκευή ως λυοφιλοποιημένο προϊόν ή η χορήγηση ως σκόνη είναι σκόπιμη.

Στην περίπτωση ενός ορού που περιέχει ασκορβικό οξύ, το σκεύασμα θα πρέπει να έχει αυστηρά όξινη τιμή pH για να εξασφαλίζεται η καλύτερη δυνατή διείσδυση στο δέρμα.Η χορήγηση πρέπει να είναι αεροστεγής διανομέας.Τα παράγωγα της βιταμίνης C που είναι λιγότερο ενεργά για το δέρμα ή πιο ανεκτά και που παραμένουν σταθερά ακόμη και σε βάσεις κρέμας είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για το ευαίσθητο δέρμα ή την περιοχή των λεπτών ματιών.

Είναι γνωστό ότι η υψηλή συγκέντρωση ενός δραστικού συστατικού δεν σημαίνει καλύτερο αποτέλεσμα περιποίησης.Μόνο η προσεκτική επιλογή και η φόρμουλα προσαρμοσμένη στο δραστικό συστατικό εξασφαλίζουν βέλτιστη βιοδιαθεσιμότητα, καλή ανοχή στο δέρμα, υψηλή σταθερότητα και την καλύτερη δυνατή απόδοση του προϊόντος.

Παράγωγα βιταμίνης C 

*Εταιρεία Συνεργατικής Καινοτομίας Βιομηχανίας-Πανεπιστημίου-Έρευνας

*Πιστοποίηση SGS & ISO

*Επαγγελματική & Ενεργή Ομάδα

*Εργοστασιακή Άμεση Προμήθεια

*Τεχνική υποστήριξη

*Υποστήριξη Μικρών Παραγγελιών

*Ευρεία γκάμα χαρτοφυλακίου πρώτων υλών και ενεργών συστατικών προσωπικής φροντίδας

* Μεγάλη φήμη στην αγορά

*Διαθέσιμη υποστήριξη αποθεμάτων

*Προηγούμενη υποστήριξη

*Υποστήριξη ευέλικτης μεθόδου πληρωμής

*24 ώρες απόκριση και εξυπηρέτηση

*Ιχνηλασιμότητα υπηρεσιών και υλικών