نارینگنین
نارینگنیننارینگنین فلاونوئید غالب در گریپ فروت، ترنج و پرتقال ترش است. نارینجنین یکی از بیوفلاونوئیدهای مرکبات است. این ماده جامد، پودر کریستالی روشن مایل به سفید یا قهوه ای روشن، ضعیف است. در آب. Naringenin متعلق به کلاس فلاونون ها از فلاونوئیدها است. فلاون ها و فلاونوئیدها گروه گسترده ای از محصولات طبیعی با انواع اثرات مفید برای سلامت گزارش شده هستند.
نارینگنینبه طور گسترده ای برای طعم دهنده ها برای کاهش طعم تلخ، تقویت طعم شیرین و طولانی مدت شیرینی استفاده می شود. همچنین در مواد غذایی، مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و آرایشی استفاده می شود.صنایع دارویی. Naringenin به عنوان مواد طعم دهنده در FEMA در سال 2015 با شماره 4797 FEMA فهرست شد.
پارامترهای فنی کلیدی:
ظاهر | پودر مایل به سفید |
بو | هیچکدام به جزئی |
اندازه ذرات | 95٪ تا 80 مش |
انحلال پذیری | پاک کردن |
فلزات سنگین | حداکثر 10 پی پی ام |
As | حداکثر 1 پی پی ام |
Hg | حداکثر 0.1 ppm |
Pb | حداکثر 1 پی پی ام |
Cd | حداکثر 1ppm |
اب | حداکثر 5.0٪ |
خاکستر سولفاته | حداکثر 0.1٪ |
باقی مانده حلال | حداکثر 500 پی پی ام |
سنجش (بر اساس خشک) | 98.0٪ حداقل |
باکتری ها | 1000 CFU/g |
مخمر و قالب | 100 CFU/g |
سالمونلا | منفی |
اشریشیا کلی | منفی |
برنامه های کاربردی:
Naringenin می تواند طعم تلخ را کاهش دهد و طعم شیرین را تقویت کند، به طور گسترده در طعم ها و غذاها اعمال می شود. با حفظ طعم های اصلی، می تواند طعم شیرین و حس بویایی شیرین طعم دهنده ها را تا 10٪ تقویت کند، سطح مصرف 1٪ - 2.5٪ در طعم ها است.Naringenin را می توان در چندین ماده شیرین از جمله کربوهیدرات (قند)، پروتئین، آمینوها، شیرین کننده استفاده کرد، همچنین به طور مستقیم به مواد غذایی مانند آب نبات، نوشیدنی، محصولات شیر، میوه ها و سبزیجات فرآوری شده اضافه می شود، سطح مصرف به شرح زیر است.
توابع:
*کاهش طعم تلخ در غذاها و نوشیدنی ها
*تقویت طعم شیرین و ماندگاری زمان شیرین در طعم ها و غذاها
*آنتی اکسیدان، ضد میکروب و ضد التهاب در لوازم آرایشی و مواد غذایی
*کاهش فشار خون در مواد غذایی
*یک شرکت نوآوری مشارکتی صنعت-دانشگاه-پژوهش
* دارای گواهینامه SGS و ISO
*تیم حرفه ای و فعال
*تامین مستقیم کارخانه
*پشتیبانی فنی
* پشتیبانی از سفارش کوچک
* مجموعه وسیعی از مواد اولیه مراقبت شخصی و مواد فعال
* شهرت طولانی مدت در بازار
* پشتیبانی سهام موجود
* پشتیبانی منبع
*پشتیبانی از روش پرداخت انعطاف پذیر
* پاسخگویی و خدمات 24 ساعته
* قابلیت ردیابی خدمات و مواد