سری اسپان

  • عید پاک سوربیتان

    عید پاک سوربیتان

    محصولات سری SPAN که به نام Sorbitan Ester نیز نامیده می شود، یک سورفکتانت چربی دوست و غیر یونی است. افزودن آن در مواد غذایی به عنوان امولسیفایر در صورت استفاده صحیح، ایمن و غیرسمی است. به دلیل اسیدهای چرب مختلف، انواع مختلفی وجود دارد. مقدار HLB بین 1.8 است. ~ 8.6. سوربیتان استر می تواند در حلال ها و روغن های آلی قطبی حل شود.انواع و پارامترهای کلیدی: انواع مقدار اسید (mgKOH/g) صابونی سازی (mgKOH/g) هیدروکسی (mgKOH/g) نام شیمیایی HLB SPAN 20 حداکثر 7.0.155 ~ 170 330 ~ 3 ...