L'extrait d'aloe vera est utilisé depuis longtemps et à grande échelle dans l'alimentation, la pharmacie et les cosmétiques. Les composés anthraquinoniques sont les principaux ingrédients actifs de l'aloe vera ; ils contiennent notamment la barbaloïne (également appelée aloïne ou aloé-émodine), l'anthranol d'aloé-émodine, l'isobarbaloïne, l'alomycine, l'aloïne A et l'aloésine. La barbaloïne, composant de base, peut s'hydrolyser en aloé-émodine sous l'action de bactéries présentes dans le corps humain. Elle favorise la régénération tissulaire.
L'aloé-émodine (1,8-dihydroxy-3-(hydroxyméthyl)anthraquinone) est une anthraquinone, isomère de l'émodine, présente dans le latex d'aloès, un exsudat de la plante. Elle possède une action stimulante et laxative puissante. L'aloé-émodine n'est pas cancérogène par voie cutanée, bien qu'elle puisse potentialiser la cancérogénicité de certains types de rayonnements.

Paramètres techniques clés :
| Apparence | Poudre brun à jaune brunâtre |
| Solubilité | Pratiquement insoluble dans l'eau, soluble dansDiméthylacétamide |
| Identification | Temps de rétention du pic principal identiqueavec la norme de travail. |
| Perte au séchage | ≤3,0% |
| Métaux lourds totaux | ≤20 ppm |
| Pureté déterminée par HPLC | ≥95% |
| Dosage par HPLC (ODB) | ≥95% |
Fonctions :
1. L'aloé-émodine est un nouvel agent anticancéreux à activité sélective. Par ailleurs, d'après les résultats récents des recherches sur l'immunosuppression, elle pourrait être utilisée pour prévenir et traiter les maladies allergiques.
2. L'aloe émodine augmente la teneur en eau intestinale et stimule le péristaltisme, ce qui peut guérir la constriction, particulièrement utile pour les personnes d'âge moyen ou âgées, tout en favorisant l'appétit et en accélérant l'élimination des substances toxiques dans l'intestin.
3. L'aloe émodine, grâce à sa fonction amincissante, peut rendre votre corps plus affûté et plus charmant.
4. L'aloe émodine, grâce à ses propriétés blanchissantes et hydratantes, peut rendre votre peau plus élastique et douce ; elle peut également prévenir les dommages causés par les rayons UV.

Applications :
1. L'aloe émodine, utilisée en cosmétique, nourrit et soigne la peau, retarde le vieillissement et la protège des rayons UV.
2. L'aloe émodine utilisée dans le domaine alimentaire : l'aloe émodine est utilisée comme additif alimentaire pour prolonger la durée de vie.
3. L'aloe émodine appliquée dans le domaine pharmaceutique, l'aloe émodine est fréquemment utilisée comme complément médicamenteux ou ingrédient de médicaments en vente libre et possède une bonne efficacité pour le traitement du cancer et des maladies cardio-cérébrovasculaires.