Palmitate d'ascorbyle

Le palmitate d'ascorbyle est une forme non acide de vitamine C. Il est composé d'acide ascorbique (vitamine C) et d'acide palmitique (un acide gras). Le palmitate d'ascorbyle est un antioxydant efficace : il aide à lutter contre les radicaux libres et stimule la synthèse du collagène. Le palmitate d'ascorbyle est hautement biodisponible et liposoluble…