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Lycopène
détails du produit
Le lycopène fait partie de la famille des caroténoïdes, des pigments naturels qui donnent leur couleur aux fruits et légumes. C'est le plus puissant antioxydant de cette famille et, associé aux vitamines C et E, il nous protège des radicaux libres qui endommagent de nombreuses parties de l'organisme.
Le lycopène est un pigment caroténoïde rouge vif et un composé phytochimique présent dans les tomates et autres fruits rouges. Chez les plantes, les algues et autres organismes photosynthétiques, lycopène est un intermédiaire important dans la biosynthèse de nombreux caroténoïdes, dont le bêta-carotène, responsable de la pigmentation jaune, orange ou rouge, de la photosynthèse et de la photoprotection.
Le lycopène peut également être utile pour les peaux sensibles et irritées, car il contribue à réduire les rougeurs et les irritations. En synergie avec d'autres actifs et substances fonctionnelles, il peut aussi agir efficacement contre les imperfections cutanées courantes telles que la cellulite et les vergetures.
Le lycopène est un nutriment courant, présent principalement dans les plats à base de sauce tomate. Une fois absorbé par l'estomac, lycopène Il est transporté dans le sang par diverses lipoprotéines et s'accumule dans le foie, les glandes surrénales et les testicules.
Paramètres techniques clés :
| Apparence | Poudre fine |
| Couleur | Rouge à brun rougeâtre |
| Odeur et goût | Caractéristiques |
| Identification | Identique à l'échantillon RS |
| Lycopène | 10,0 à 95,0 % |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Analyse granulométrique | 100 % à travers 80 mailles |
| Perte au séchage | ≤ 8,0% |
| Cendres totales | ≤ 5,0% |
| Plomb (Pb) | ≤ 3,0 mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Cadmium (Cd) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Mercure (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Heavy metal | ≤ 10,0 mg/kg |
| Bactéries aérobies (TAMC) | ≤1000 UFC/g |
| Levures/Moisissures (TAMC) | ≤100 UFC/g |
| Bile-tol.gram- b./Enterobact. | ≤100 UFC/g |
| Escherichia coli | Absent dans 1 g |
| Salmonelle | Absent en 25 g |
| Staphylocoque doré | Absent dans 1 g |
| Aflatoxines B1 | ≤ 5 ppb |
| Aflatoxines ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb |
Fonctions :
1. Protection contre les rayons ultraviolets, anti-âge et renforcement du système immunitaire ;
2. Suppression de la mutagénèse et amélioration des allergies cutanées ;
3. Amélioration de divers tissus corporels ;
4. Prévenir l'ostéoporose, abaisser la tension artérielle, soulager l'asthme.
5. Prévenir l’hyperplasie de la prostate, la prostatite et d’autres maladies urologiques ;
6. Améliorer la qualité du sperme, réduire le risque d'infertilité.
7. Contribuer à réguler les lipides sanguins ;
8. Contribuer à promouvoir la santé du développement mammaire chez la femme.
Applications :
1. Dans le domaine alimentaire, il est principalement utilisé comme additif alimentaire pour la coloration et les soins de santé ;
2. Dans le domaine cosmétique, il est principalement utilisé pour le blanchiment, le traitement anti-rides et la protection UV ;
3. Dans le domaine pharmaceutique, il est transformé en capsule pour prévenir les cellules malignes.
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