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L'acide éthylascorbique est un excellent agent éclaircissant pour la peau. Il inhibe l'activité de la tyrosinase en agissant sur les ions Cu2+ et empêche la synthèse de la mélanine. Dérivé éthérifié de l'acide ascorbique, il est l'un des plus stables. Il présente également une très bonne stabilité dans toutes sortes de formulations cosmétiques.
L'acide éthylascorbique pénètre dans la peau où il est métabolisé en acide ascorbique. Grâce à ce processus, son efficacité est supérieure à celle de l'acide ascorbique pur. Non irritant pour la peau et les yeux.
Paramètres techniques clés :
| Apparence | Poudre cristalline blanche ou presque blanche |
| Solubilité | Se dissout facilement dans l'eau |
| Contenu | 98,5 % min. |
| valeur du pH | 3,5 à 5,5 |
| Point de fusion | 110,0~115,0℃ |
| Pertes au séchage | 1,0% max. |
| VC gratuit | 10 ppm max. |
| Allumage par résidus | 0,1% max. |
| Métaux lourds | 20 ppm max. |
Fonctions :
De nos jours, divers dérivés de la vitamine C sont utilisés en cosmétique pour un usage externe. La vitamine C pure, l'acide ascorbique (ou acide L-ascorbique), a l'action la plus directe. Contrairement aux autres formes, elle ne nécessite pas de conversion préalable en sa forme active. Des études montrent que la vitamine C favorise la synthèse du collagène et lutte contre les radicaux libres. Elle est également efficace contre l'acné et les taches de vieillesse en inhibant la tyrosinase. Cependant, l'acide ascorbique ne peut être incorporé dans une crème car son principe actif est trop sensible à l'oxydation et se décompose rapidement. C'est pourquoi une préparation sous forme de lyophilisat ou une administration sous forme de poudre sont préférables.
Dans le cas d'un sérum contenant de l'acide ascorbique, la formulation doit présenter un pH strictement acide afin d'assurer une pénétration cutanée optimale. L'application doit se faire dans un flacon hermétique. Les dérivés de vitamine C moins actifs sur la peau ou mieux tolérés, et qui restent stables même dans les bases de crème, sont particulièrement adaptés aux peaux sensibles ou au contour fin du contour des yeux.
Il est bien connu qu'une forte concentration d'un principe actif n'est pas synonyme d'efficacité accrue. Seule une sélection rigoureuse et une formulation adaptée au principe actif garantissent une biodisponibilité optimale, une bonne tolérance cutanée, une grande stabilité et une performance produit optimale.
Dérivés de la vitamine C
| Nom | Description courte |
| Palmitate d'ascorbyle | Vitamine C liposoluble |
| tétraisopalmitate d'ascorbyle | Vitamine C liposoluble |
| Acide éthyl ascorbique | Vitamine C hydrosoluble |
| Glucoside ascorbique | Lien entre l'acide ascorbique et le glucose |
| Phosphate d'ascorbyle de magnésium | Vitamine C sous forme d'ester salé |
| Phosphate d'ascorbyle de sodium | Vitamine C sous forme d'ester salé |
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