N-acetil-L-carnosina ouN-acetilcarnosina(abreviado NAC) é adipéptido.É semellante á carnosina pero máis resistente á degradación da carnosinase grazas á adición dun grupo acetilo.

Carnosina (L-carnosina), o nome científico β-alanil-L-histidina, é adipéptidocomposto por β-alanina e L-histidina, un sólido cristalino.Carnosinanon só é un nutriente, senón que tamén pode promover o metabolismo celular e atrasar o envellecemento.A carnosina pode atrapar os radicais libres e evitar reaccións de glicosilación.Ten efectos anti-oxidación e anti-glicación.Pódese usar con ingredientes de branqueamento para mellorar o seu efecto de branqueamento.

N-acetil-L-carnosina/N-acetil L-carnosina comparte unha estrutura idéntica á l-carnosina coa adición dun grupo acetilo.É máis difícil que os encimas carnosinases descompongan esta forma acilada de l-carnosina.A L-carnosina é unha molécula dipeptídica de orixe natural sintetizada a partir dos aminoácidos histidina e alanina mediante encimas carnosina sintetasa.É un antioxidante con propiedades antiglicación que melloran a lonxevidade.

Os músculos poden almacenar carnosina en grandes cantidades xa que o corpo non a usa para sintetizar proteínas.As concentracións máis altas existen en partes do corpo que demandan unha cantidade importante de enerxía, como o músculo esquelético, o músculo cardíaco, o tecido nervioso e o cerebro.

A carnosina recibe o seu nome da palabra carn, que significa carne ou carne.Como o nome indica, a carnosina existe exclusivamente na carne.O corpo pode sintetizar l-carnosina no fígado, pero os vexetarianos e veganos adoitan ter niveis máis baixos de carnosina que as persoas que comen carne.Os individuos toman N-acetil l-carnosina e l-carnosina pola súa capacidade para eliminar especies reactivas do osíxeno (radicais libres) e protexer os compoñentes estruturais celulares contra o estrés oxidativo.

Parámetros técnicos clave

Función

1.N-acetil carnosina pode Aumenta a forza muscular e a resistencia.
2. Lata de N-acetil carnosinaProtexe contra o dano da radiación.
3.N-acetil carnosina lata Mellora a función do corazón.
Lata de 4.N-acetil carnosina Acelera a cicatrización de feridas.
5.N-acetil carnosina ten un super antioxidante que apaga ata os radicais libres máis destrutivos.
6.N-acetil carnosina pode aumentar a inmunidade e reduce a inflamación.
7.N-acetil carnosina pode axudar a quelar certos metais pesados ​​do corpo (quelato significa sacar).
A N-acetil carnosina pode axudar aos nenos con autismo.
9.N-acetil carnosina pode producir efectos contra o cancro no corpo.
10.N-acetil carnosina pode protexer o proceso de envellecemento do cerebro retardando a peroxidación lipídica e estabilizando as membranas celulares

Aplicación

1.Novos aditivos alimentarios;
2.N-acetil carnosina é unha composición dipeptídica de β-alanina e histidina, pódese sintetizar en animais;
3.N-acetil carnosina no procesamento de carne para inhibir a oxidación da graxa e protexer o papel da carne;
4.N-acetil carnosina pode evitar o envellecemento da pel e o efecto de branqueamento da pel;
5.N-acetil carnosina como materia prima para os axentes antioxidantes para tratar a catarata senil;
6.N-acetil carnosina pode promover a cicatrización de feridas

*Unha Empresa de Innovación Colaborativa Industria-Universidade-Investigación

* Certificación SGS e ISO

* Equipo profesional e activo

*Suministro directo de fábrica

*Soporte técnico

* Soporte para pedidos pequenos

* Carteira ampla de materias primas e ingredientes activos para o coidado persoal

*Reputación de mercado a longo prazo

* Soporte de stock dispoñible

* Soporte de abastecemento

* Soporte de métodos de pago flexibles

* Resposta e servizo 24 horas

*Trazabilidade do servizo e dos materiais