एलोइन एलोवेरा की पत्तियों से निकाला जाता है।एलोइन, जिसे बार्बलोइन भी कहा जाता है, एक पीला भूरा (एलोइन 10%, 20%, 60%) या हल्का होता हैपीलाहरा (एलोइन 90%) पाउडर कड़वा स्वाद के साथ।एलोइन पाउडर कार्बनिक विलायक में आसानी से घुलनशील है, और पानी में थोड़ा घुलनशील है।एलोइन का उत्पादन ताजी एलो पत्तियों से रस निकालने, कोलाइड मिलिंग, केन्द्रापसारक निस्पंदन, एकाग्रता, एंजाइमोलिसिस और शुद्धिकरण के माध्यम से किया जाता है।एलोइन का उपयोग मुख्य रूप से प्रतिरक्षा में सुधार, बैक्टीरिया को रोकने, यकृत और त्वचा की रक्षा के लिए किया जाता है।