रेस्वेराट्रोल
रेस्वेराट्रोलएक पॉलीफेनोलिक यौगिक है जो पौधों में व्यापक रूप से पाया जाता है।1940 में, जापानियों ने पहली बार वेराट्रम एल्बम पौधे की जड़ों में रेस्वेराट्रॉल की खोज की।1970 के दशक में, रेस्वेराट्रोल पहली बार अंगूर की खाल में खोजा गया था।रेस्वेराट्रॉल पौधों में ट्रांस और सीआईएस मुक्त रूपों में मौजूद होता है;दोनों रूपों में एंटीऑक्सीडेंट जैविक गतिविधि होती है।ट्रांस आइसोमर में सीआईएस की तुलना में अधिक जैविक गतिविधि होती है।रेसवेराट्रोल न केवल अंगूर की त्वचा में पाया जाता है, बल्कि अन्य पौधों जैसे पॉलीगोनम कस्पिडेटम, मूंगफली और शहतूत में भी पाया जाता है।रेस्वेराट्रॉल त्वचा की देखभाल के लिए एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और सफ़ेद करने वाला एजेंट है।
रेस्वेराट्रॉल दवा, रसायन, स्वास्थ्य देखभाल और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों में मुख्य कच्चा माल है।कॉस्मेटिक अनुप्रयोगों में, रेसवेराट्रोल को मुक्त कणों, एंटी-ऑक्सीडेशन और एंटी-पराबैंगनी विकिरण को पकड़ने की विशेषता है।यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है.रेस्वेराट्रोल वासोडिलेशन को भी प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकता है।इसके अलावा, रेस्वेराट्रोल में सूजनरोधी, जीवाणुरोधी और मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है।यह त्वचा के मुँहासे, दाद, झुर्रियाँ आदि को खत्म कर सकता है। इसलिए, रेस्वेराट्रोल का उपयोग नाइट क्रीम और मॉइस्चराइजिंग सौंदर्य प्रसाधनों में किया जा सकता है।
मुख्य तकनीकी पैरामीटर:
उपस्थिति | मटमैला से सफेद महीन पाउडर |
गंध | विशेषता |
स्वाद | विशेषता |
परख | 98.0% न्यूनतम. |
कण आकार | एनएलटी 100% 80 जाल के माध्यम से |
थोक घनत्व | 35.0~45.0 ग्राम/सेमी3 |
सूखने पर नुकसान | 0.5%अधिकतम. |
प्रज्वलन पर छाछ | 0.5%अधिकतम. |
कुल भारी धातुएँ | 10.0 पीपीएम अधिकतम। |
लीड (पंजाब के रूप में) | 2.0 पीपीएम अधिकतम। |
आर्सेनिक(अस) | 1.0 पीपीएम अधिकतम। |
पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम अधिकतम। |
कैडमियम (सीडी) | 1.0 पीपीएम अधिकतम। |
सॉल्वैंट्स अवशेष | अधिकतम 1500 पीपीएम |
कुल प्लेट गिनती | 1000 सीएफयू/जी अधिकतम। |
खमीर और फफूंद | 100 सीएफयू/जी अधिकतम। |
ई कोलाई | नकारात्मक |
साल्मोनेला | नकारात्मक |
Staphylococcus | नकारात्मक |
कार्य एवं अनुप्रयोग:
1. कैंसर रोधी;
2. हृदय प्रणाली पर प्रभाव;
3. जीवाणुरोधी और कवकरोधी;
4. लीवर को पोषण और सुरक्षा प्रदान करें;
5. एंटी-ऑक्सीडेंट और फ्री-रेडिकल्स को बुझाता है;
6. अस्थि द्रव्य के चयापचय पर प्रभाव।
7. खाद्य क्षेत्र में उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग जीवन को लम्बा करने के कार्य के साथ खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है।
8. फार्मास्युटिकल क्षेत्र में उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग अक्सर दवा के पूरक या ओटीसीएस सामग्री के रूप में किया जाता है और कैंसर और कार्डियो-सेरेब्रोवास्कुलर रोग के उपचार के लिए अच्छी प्रभावकारिता रखता है।
9. सौंदर्य प्रसाधनों में इसका उपयोग उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है और यूवी विकिरण को रोक सकता है।
फ़ायदे:
*एंटीऑक्सीडेशन
रेस्वेराट्रॉल कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है;यह एक एंटीऑक्सीडेंट है जो अन्य यौगिकों के संश्लेषण को सक्रिय करता है।रेस्वेराट्रोल सूजन संबंधी प्रतिक्रिया को भी नियंत्रित करता है और कॉस्मेटिक सनस्क्रीन को वितरित करने में भी मदद करता है, ताकि यह त्वचा को यूवी क्षति को रोकने में मदद कर सके।2008 में एक अध्ययन से पता चला कि त्वचा पर रेस्वेराट्रोल का सामयिक अनुप्रयोग यूवी-प्रेरित क्षति को रोक सकता है।संरचनात्मक समानता रेस्वेराट्रोल को रजोनिवृत्ति उपरांत महिलाओं में एस्ट्रोजन की जगह लेने की अनुमति देती है।इसलिए रेस्वेराट्रोल कोलेजन हानि को कम कर सकता है और त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी कर सकता है।
*सफ़ेद करना
रेस्वेराट्रोल त्वचा को गोरा करने वाले एजेंट के रूप में भी कार्य कर सकता है जो टायरोसिनेस गतिविधि को रोकता है।यह मेलेनिन के संश्लेषण को रोककर फोटो-एजिंग से भी लड़ता है।यह त्वचा को गोरा और कम रंजित बनाता है।पशु मॉडल में इसकी पुष्टि की गई है कि रेस्वेराट्रोल का सामयिक अनुप्रयोग मेलेनिन उत्पादन को रोकता है, और यूवी विकिरण के बाद त्वचा की रंजकता को कम करता है।
*ज्वलनशीलता विरोधी
2002 के एक अध्ययन से पता चला है कि रेस्वेराट्रोल बैक्टीरिया और कवक के विकास को रोकता है जो त्वचा संक्रमण का कारण बनते हैं, जैसे स्टैफिलोकोकस ऑरियस, लैक्टोकोकस और ट्राइकोफाइटन।इसके अलावा, रेस्वेराट्रॉल त्वचा कोशिकाओं की हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उत्पादन करने की क्षमता को कम कर सकता है।जैसे-जैसे सूजन का स्तर कम होता जाता है, कोशिकाओं में संचयी क्षति भी कम होती जाती है।यहां तक कि रेस्वेराट्रोल के उपयोग से मुंहासों को भी कम किया जा सकता है, क्योंकि इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो वसामय ग्रंथि कोशिकाओं के विकास को नियंत्रित करते हैं।
- रेसवेराट्रोल स्वयं यूवी प्रकाश के प्रति संवेदनशील है।इसकी प्रभावशीलता को बनाए रखने के लिए इसे अन्य सनस्क्रीन के साथ उपयोग करने या रात में उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।1% रेसवेराट्रोल, 1% विटामिन ई और 0.5% बैकालिन युक्त नाइट क्रीम कोलेजन और अन्य प्रोटीन के संश्लेषण को बढ़ा सकती है।इसके अलावा यह फ़ॉर्मूलेशन महीन रेखाओं और झुर्रियों को कम करता है, त्वचा की लोच और त्वचीय मोटाई को बढ़ाता है।
- ग्रीन टी के अर्क के साथ मिलकर रेस्वेराट्रॉल लगभग 6 सप्ताह में चेहरे की लालिमा को कम कर सकता है।
- रेस्वेराट्रॉल का विटामिन सी, विटामिन ई और रेटिनोइक एसिड के साथ सहक्रियात्मक प्रभाव होता है।
- अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड के साथ संयोजन में उपयोग किए जाने पर रेस्वेराट्रॉल अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड के कारण होने वाली त्वचा की जलन को कम कर सकता है।
- ब्यूटाइल रेसोरिसिनॉल (रिसोर्सिनॉल का एक व्युत्पन्न) के साथ मिलाने से एक सहक्रियात्मक सफेदी प्रभाव पड़ता है और मेलेनिन संश्लेषण में काफी कमी आ सकती है।
- रेस्वेराट्रॉल और यूवी-फ़िल्टर को कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में भी जोड़ा जा सकता है।फॉर्मूलेशन के निम्नलिखित फायदे हैं: 1) यूवी-प्रेरित रेस्वेराट्रोल अपघटन को रोकता है;2) त्वचा की पारगम्यता को बढ़ाता है, और सौंदर्य प्रसाधनों में प्रभावी सक्रिय अवयवों की जैवउपलब्धता में सुधार करता है;3) रेस्वेराट्रॉल के पुनर्क्रिस्टलीकरण से बचाता है और 4) कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन की स्थिरता को बढ़ाता है
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