रेस्वेराट्रोल

  • रेस्वेराट्रोल

    रेस्वेराट्रोल

    रेसवेराट्रोल एक पॉलीफेनोलिक यौगिक है जो पौधों में व्यापक रूप से पाया जाता है।1940 में, जापानियों ने पहली बार वेराट्रम एल्बम पौधे की जड़ों में रेस्वेराट्रॉल की खोज की।1970 के दशक में, रेस्वेराट्रोल पहली बार अंगूर की खाल में खोजा गया था।रेस्वेराट्रॉल पौधों में ट्रांस और सीआईएस मुक्त रूपों में मौजूद होता है;दोनों रूपों में एंटीऑक्सीडेंट जैविक गतिविधि होती है।ट्रांस आइसोमर में सीआईएस की तुलना में अधिक जैविक गतिविधि होती है।रेस्वेराट्रोल न केवल अंगूर की त्वचा में पाया जाता है, बल्कि अन्य पौधों जैसे पॉलीगोनम कस्पिडेटम, मूंगफली और शहतूत में भी पाया जाता है।रेस्वेराट्रॉल त्वचा की देखभाल के लिए एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और सफ़ेद करने वाला एजेंट है।