N-asetýl-L-karnósín, eðaN-asetýlkarnósín(skammstafað NAC) er atvípeptíð.Það er svipað og karnósín en ónæmari fyrir niðurbroti karnósínasa þökk sé því að bæta við asetýlhópi.

Karnósín (L-karnósín), fræðiheitið β-alanyl-L-histidine, er atvípeptíðsamanstendur af β-alaníni og L-histidíni, kristallað fast efni.Karnósíner ekki aðeins næringarefni, heldur getur það einnig stuðlað að efnaskiptum frumna og seinkað öldrun.Karnósín getur fangað sindurefna og komið í veg fyrir glýkósýleringarviðbrögð.Það hefur andoxunar- og glýkingaráhrif.Það er hægt að nota með hvítandi innihaldsefnum til að auka hvítandi áhrif þess.

N-asetýl-L-karnósín/N-asetýl L-karnósín hefur sömu byggingu og l-karnósín með því að bæta við asetýlhópi.Það er erfiðara fyrir karnósínasa ensím að brjóta niður þessa asýleruðu mynd af l-karnósíni.L-karnósín er náttúrulega tvípeptíð sameind sem er mynduð úr amínósýrunum histidíni og alaníni í gegnum karnósín syntetasa ensím.Það er andoxunarefni með andoxunareiginleika sem bæta langlífi.

Vöðvar geta geymt karnósín í miklu magni þar sem líkaminn notar það ekki til að mynda prótein.Mestur styrkur er í líkamshlutum sem krefjast umtalsverðrar orku, svo sem beinagrindarvöðva, hjartavöðva, taugavefs og heila.

Carnosine dregur nafn sitt af orðinu carn, sem þýðir kjöt eða hold.Eins og nafnið gefur til kynna er karnósín eingöngu til í kjöti.Líkaminn getur myndað l-karnósín í lifur, en grænmetisætur og vegan eru oft með lægra magn karnósíns en fólk sem borðar kjöt.Einstaklingar taka N-asetýl l-karnósín og l-karnósín fyrir getu sína til að hreinsa hvarfgjarnar súrefnistegundir (sindurefna) og vernda frumubyggingarhluta gegn oxunarálagi.

Helstu tæknilegar breytur

Virka

1.N-asetýl karnósín dós Eykur vöðvastyrk og þol.
2. N-asetýl karnósín dósaVer gegn geislaskemmdum.
3.N-asetýl karnósín getur bætir starfsemi hjartans.
4.N-asetýl karnósín dós Hraðar sársheilun.
5.N-asetýl karnósín hefur frábær andoxunarefni sem slekkur jafnvel eyðileggjandi sindurefni.
6.N-asetýl karnósín getur aukið ónæmi og dregur úr bólgu.
7.N-asetýl karnósín getur hjálpað til við að klóta ákveðna þungmálma úr líkamanum (klóat þýðir að draga úr).
8.N-asetýl karnósín getur hjálpað börnum með einhverfu.
9.N-asetýl karnósín getur valdið krabbameinsáhrifum á líkamann.
10.N-asetýl karnósín getur verndað öldrunarferlið heilans með því að hægja á lípíðperoxun og koma á stöðugleika frumuhimnanna

Umsókn

1.Ný matvælaaukefni;
2.N-asetýl karnósín er β-alanín og histidín tvípeptíð samsetning, hægt að búa til í dýrum;
3.N-asetýl karnósín í kjötvinnslu til að hindra fituoxun og vernda hlutverk holdsins;
4.N-asetýl karnósín getur komið í veg fyrir öldrun húðar og húðhvítandi áhrif;
5.N-asetýl karnósín sem hráefni til andoxunarefna til að meðhöndla öldrunar drer;
6.N-asetýl karnósín getur stuðlað að sársheilun

*Industry-University-Research Collaborative Innovation Company

*SGS & ISO vottuð

*Fagmennt og virkt lið

*Bein afhending verksmiðju

*Tækniaðstoð

* Stuðningur við smápöntun

*Víðtækt safn af hráefnum til persónulegrar umönnunar og virkra innihaldsefna

* Orðspor langtímamarkaðarins

*Fáanlegur lagerstuðningur

* Uppruni stuðningur

*Sveigjanlegur stuðningur við greiðslumáta

*24 klst svar og þjónusta

*Rekjanleiki þjónustu og efna