Acido ferulico
L'acido ferulico ha una struttura di acido fenolico, è un acido organico debole, ma anche con una varietà di potenti antiossidanti (come resveratrolo, vitamina C, ecc.) inibitori sinergici della tirosinasi, entrambi possono sbiancare gli antiossidanti e possono prevenire infiammazioni e effetti multipli prodotti.
La polvere di acido ferulico, come molti fenoli, è un antiossidante nel senso che è reattivo verso i radicali liberi come le specie reattive dell'ossigeno (ROS).I ROS e i radicali liberi sono implicati nel danno al DNA e nell’invecchiamento cellulare accelerato.
L'acido ferulico si trovava originariamente nei semi e nelle foglie delle piante.È un acido fenolico ampiamente presente nelle piante.Si combina con i polisaccaridi e le proteine della parete cellulare per formare lo scheletro della parete cellulare ed esiste raramente in forma libera.Ha un alto contenuto di materiali medicinali cinesi come assafetida, cohosh, angelica e semi di giuggiola ed è uno degli ingredienti efficaci di queste medicine cinesi.L'acido ferulico è presente nelle piante commestibili come cipolle e crisantemi gialli.Anche il contenuto di acido ferulico nei materiali alimentari come bucce, caffè, crusca di frumento, crusca di riso, bagassa e farina di barbabietola è elevato.
Parametri tecnici chiave:
| Aspetto | Polvere cristallina quasi bianca |
| Perdita all'essiccamento | ≤0,5% |
| Ceneri solfatate | ≤0,1% |
| Analisi (HPLC) | ≥99,0% |
| Punto di fusione | 172℃~176℃ |
| Metalli pesanti | ≤10 ppm |
| Sostanze correlate | ≤1,0% |
Funzione:
1. L'acido ferulico ha una forte capacità antiossidante e di eliminazione dei radicali liberi.Quando l'acido ferulico si abbina all'azione della vitamina C+E, può aumentare la capacità della vitamina C+E di resistere al sole da 4 a 8 volte, per proteggere ulteriormente la pelle dai raggi UV quando esposta al sole.
2. Effetto sbiancante: l'acido ferulico ha una struttura simile alla tirosina che influenza l'attività della melanina nella pelle, quindi può prevenire la formazione di melanina in modo competitivo bloccando e proteggere la pelle dai danni UVB nei raggi ultravioletti.
3. L'acido ferulico è un efficace stabilizzatore della luce con effetto antifototossico ed è ampiamente utilizzato nei prodotti per la protezione solare;
4. L'acido ferulico può formare esteri con composti poliidrossilici per migliorare la solubilità in acqua, come glicerina, esteri della ciclodestrina, ecc., La funzione antiossidante e di assorbimento degli ultravioletti rimane invariata.
Applicazione:
1. Applicata in campo farmaceutico, la polvere di acido ferulico viene utilizzata principalmente per antibatterici, antinfiammatori, antitumorali e antimutanti.
2. Applicata in campo cosmetico, la polvere di acido ferulico viene utilizzata principalmente come materia prima con la funzione di antiossidazione e radiazioni anti-ultraviolette.
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