フィッシュコラーゲンペプチド
フィッシュコラーゲンペプチドは、ティラピアの鱗や皮、タラの皮から低温で酵素加水分解して抽出されたI型コラーゲンペプチドです。
フィッシュコラーゲンペプチドは、多用途のタンパク質源であり、健康的な栄養の重要な要素です。その栄養学的および生理学的特性は、骨や関節の健康を促進し、美しい肌に貢献します。製品フィッシュコラーゲンペプチドは、魚皮ゼラチン(魚)から得られます。コラーゲンペプチド)。
フィッシュコラーゲンペプチドの製造原料は、ティラピアの魚の鱗と皮に由来するゼラチンです。最初のステップは、魚の皮に天然に存在するコラーゲンからゼラチンを得ることであり、これは化学処理、抽出によって達成されます。フィッシュコラーゲンペプチドは、優れた溶解性、熱安定性、食品の酸に対して安定、鮮やかな透明性、液体用途での沈殿や凝集がなく、粘度が低く、味と匂いが中性です。
主要な技術パラメータ:
期間 | 標準 | |
組織形態 | 均一な粉末、柔らかく、固結なし | |
色 | 白色または淡黄色の粉末 | |
匂いと味 | 農産物特有の香りや味があり、 | |
不純物 | 目に見える外因性不純物はありません | |
積層密度 | / | |
タンパク質 | ≧90.0% | |
誇大広告 | ≧5.0% | |
pH(水中10%) | 5.5-7.5 | |
水分 | ≤7.0% | |
灰 | ≤2.0% | |
ヘビーメタル | Pb | ≤0.50mg/kg |
As | ≤0.50mg/kg | |
Hg | ≤0.10mg/kg | |
Cr | ≤2.00mg/kg | |
Cd | ≤0.10mg/kg | |
総細菌数 | ≤1000CFU/g | |
大腸菌群 | <3MNP/g | |
カビと酵母 | ≤25CFU/g | |
有害な細菌 (サルモネラ菌、赤癬菌、腸炎ビブリオ菌、黄色ブドウ球菌) | ネガティブ |
応用:
フィッシュコラーゲンペプチドは、パーソナルケア分野や製薬、食品業界で広く使用されています。
1. 成形時の湿気。
フィッシュコラーゲンは、多くの親水基を持っているため、空気中の水分を強力に吸収し、水分を形成する水和殻を形成します。
2. ホワイトニング。
フィッシュコラーゲンは、チロシンがメラニンに変換されるのを防ぎ、体内のフリーラジカルを排除し、抗酸素化、細胞の代謝を促進し、細胞の老化を遅らせる可能性があります。したがって、人間の皮膚を柔らかくし、弾力を与え、明らかに白くすることができます。
3. しわを取り除き、老化を防ぎます。
研究によると、皮膚の老化、柔軟性と明るさの喪失、しわの形成は、加齢に伴うヒドロキシプロリンの段階的な減少によって引き起こされることがわかっています。ヒドロキシプロリンが豊富に含まれているため、魚コラージュはコラーゲン合成の原料となり、明らかに皮膚の老化を遅らせ、しわを軽減します。
4. 脳みそを取り除く。
脂っぽい肌は大量の脂を分泌し、脳腫瘍の増殖につながる可能性があります。フィッシュコラーゲンは皮膚に直接浸透して水分を補給し、皮膚の保水度を数倍に高め、皮脂の分泌を自ら減少させます。また、皮膚のコラーゲンの代謝に必要なアミノ酸を供給し、細胞の再生機能を高め、脳の除去効果をもたらします。
5. 目の下と目の下の影を除去します。
コラーゲンを使用すると、皮膚の構造が引き締まり、スリットがなくなり、血液がスリットに溜まって影や袋の形成につながることがなくなるためです。目元の皮膚が下がると袋が形成されます。フィッシュコラーゲンを使用すると、引き締めて除去効果を得ることができます。
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