-
Paskah Sorbitan
Produk seri SPAN uga disebut Sorbitan Ester, iku surfaktan lipofilik lan nonionik. Aman lan ora beracun kanggo ditambahake ing panganan minangka emulsifier nalika digunakake kanthi bener. Ana macem-macem jinis amarga asam lemak sing beda. Nilai HLB antara 1,8 ~ 8.6. Ester Sorbitan bisa larut ing pelarut lan lenga organik polar.Jinis lan Parameter Kunci: Jinis Nilai Asam (mgKOH/g) Saponifikasi (mgKOH/g) Hidroksi (mgKOH/g) HLB Jeneng Kimia SPAN 20 7.0 maks.155~170 330~3...
