გამა პოლიგლუტამიური მჟავა

  • Gamma Polyglutamic Acid

    გამა პოლიგლუტამიური მჟავა

    გამა პოლი-გლუტამინის მჟავა (γ-PGA) არის ბუნებრივი, მრავალფუნქციური და ბიოდეგრადირებადი ბიოპოლიმერი. იგი მზადდება Bacillus subtilis– ის მიერ დუღილის გზით, გლუტამინის მჟავის გამოყენებით. PGA შედგება გლუტამინის მჟავის მონომერებისგან, რომლებიც ერთმანეთთან გადაჯაჭვულია α- ამინოსა და γ- კარბოქსილის ჯგუფებს შორის. ეს არის წყალში ხსნადი, საკვები და არატოქსიკური ადამიანის მიმართ და გარემოსდაცვითია. მას ფართო გამოყენება აქვს მედიცინის, საკვების, კოსმეტიკური და წყლის მკურნალობის სფეროებში. ძირითადი ტექნიკური პარამეტრები: თეთრი გარეგნობა ...