N-ацетилкарнозин
N-ацетил-Л-карнозин немесеN-ацетилкарнозин(қысқартылған NAC) - адипептид.Ол карнозинге ұқсас, бірақ ацетил тобының қосылуының арқасында карнозиназаның ыдырауына төзімді.
Карнозин (L-карнозин), ғылыми атауы β-аланил-L-гистидин, адипептидβ-аланин мен L-гистидиннен, кристалды қатты заттан тұрады.Карнозинқоректік зат қана емес, сонымен қатар жасуша метаболизміне ықпал етеді және қартаюды баяулатады.Карнозин бос радикалдарды ұстап, гликозилдену реакцияларының алдын алады.Ол антиоксидантты және антигликациялық әсерге ие.Оны ағартқыш әсерін күшейту үшін ағартатын ингредиенттермен бірге қолдануға болады.
N-ацетил-L-карнозин/N-ацетил L-карнозин ацетил тобын қосқанда l-карнозинге ұқсас құрылымды бөліседі.Карнозиназа ферменттері үшін l-карнозиннің бұл ацилденген түрін ыдырату қиынырақ.L-карнозин – карнозинсинтетаза ферменттері арқылы гистидин және аланин аминқышқылдарынан синтезделген табиғи дипептидтік молекула.Бұл ұзақ өмір сүруді жақсартатын антигликациялық қасиеттері бар антиоксидант.
Бұлшықеттер карнозинді жоғары мөлшерде сақтай алады, өйткені дене оны ақуыздарды синтездеу үшін пайдаланбайды.Ең жоғары концентрациялар қаңқа бұлшықеті, жүрек бұлшықеті, жүйке тіндері және ми сияқты айтарлықтай энергияны қажет ететін дене бөліктерінде болады.
Карнозин өз атауын ет немесе ет дегенді білдіретін карн сөзінен алады.Аты айтып тұрғандай, карнозин тек етте болады.Ағза l-карнозинді бауырда синтездей алады, бірақ вегетарианшылар мен вегетариандықтарда ет жейтін адамдарға қарағанда карнозин деңгейі жиі төмен болады.Адамдар реактивті оттегі түрлерін (бос радикалдар) тазарту және жасушалық құрылымдық компоненттерді тотығу стрессінен қорғау қабілеті үшін N-ацетил-карнозин мен l-карнозинді қабылдайды.
Негізгі техникалық параметрлер
Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ |
Тазалық | 99,0% |
Еру нүктесі | 253 – 260ºC |
Қайнау температурасы | 760 мм сынап бағанасында 775,9ºC |
Тұтану температурасы | 423ºC |
Тығыздығы | 1,343 г/см3 |
Функция
1.N-ацетил карнозин бұлшықет күші мен төзімділігін арттырады.
2. N-ацетилкарнозин радиациялық зақымданудан қорғайды.
3.N-ацетилкарнозин жүрек қызметін жақсартады.
4.N-ацетилкарнозин жараның жазылуын тездетеді.
5.N-ацетилкарнозиннің тіпті ең деструктивті бос радикалдарды сөндіретін супер антиоксидантқа ие.
6.N-ацетилкарнозин иммунитетті жоғарылатады және қабынуды азайтады.
7.N-Ацетилкарнозин денеден белгілі бір ауыр металдарды хелаттандыруға көмектеседі (хелат шығаруды білдіреді).
8.N-ацетилкарнозин аутизмі бар балаларға көмектесуі мүмкін.
9.N-ацетилкарнозин ағзаға қатерлі ісікке қарсы әсер етуі мүмкін.
10.N-ацетилкарнозин липидтердің асқын тотығуын тежеу және жасуша мембраналарын тұрақтандыру арқылы мидың қартаю процесін қорғай алады.
Қолдану
1. Жаңа тағамдық қоспалар;
2.N-ацетилкарнозин - β-аланин және гистидин дипептидті құрам, жануарларда синтездеуге болады;
3.N-Ацетилкарнозин етті өңдеуде майдың тотығуын тежеу және ет рөлін қорғау;
4.N-ацетил карнозин терінің қартаюын және теріні ағарту әсерін болдырмайды;
5.N-ацетилкарнозин кәрілік катарактаны емдеу үшін антиоксиданттық агенттердің шикізаты ретінде;
6.N-ацетилкарнозин жараның жазылуына ықпал етеді
*Өнеркәсіп-университет-зерттеу бірлескен инновациялық компания
*SGS және ISO сертификаты бар
* Кәсіби және белсенді команда
*Зауыттық тікелей жеткізу
*Техникалық көмек
* Шағын тапсырысты қолдау
*Жеке күтім шикізаты мен белсенді ингредиенттердің кең ауқымды портфолиосы
*Ұзақ уақыт нарықтық беделі
*Қолжетімді қорды қолдау
* Ресурстарды қолдау
*Икемді төлем әдісін қолдау
*24 сағаттық жауап және қызмет көрсету
*Қызмет пен материалдарды қадағалау мүмкіндігі