-
Resveratrols
Resveratrols ir polifenola savienojums, kas plaši sastopams augos.1940. gadā japāņi pirmo reizi atklāja resveratrolu augu veratrum albuma saknēs.1970. gados resveratrols pirmo reizi tika atklāts vīnogu ādās.Resveratrols augos pastāv trans un cis brīvā formā;abām formām piemīt antioksidanta bioloģiskā aktivitāte.Trans izomēram ir augstāka bioloģiskā aktivitāte nekā cis.Resveratrols ir atrodams ne tikai vīnogu ādā, bet arī citos augos, piemēram, daudzstūrī (polygonum cuspidatum), zemesriekstos un zīdkokā.Resveratrols ir dabisks antioksidants un balinošs līdzeklis ādas kopšanai.
