Span серија

  • Сорбитански Велигден

    Сорбитански Велигден

    Производите од серијата SPAN наречени и сорбитански естер, тој е липофилен и нејонски сурфактант. Безбедно е и нетоксично да се додаде во храната како емулгатор кога правилно се користи. Постојат различни видови поради различните масни киселини. Вредноста на HLB е помеѓу 1,8 ~8.6.Сорбитанскиот естер може да се раствори во поларни органски растворувачи и масла.Клучни типови и параметри: Видови Киселинска вредност (mgKOH/g) Сапонификација (mgKOH/g) Хидрокси (mgKOH/g) HLB Хемиско име SPAN 20 7,0 макс.155~170 330~3...