ഫെറൂളിക് ആസിഡിന് ഫിനോളിക് ആസിഡിൻ്റെ ഘടനയുണ്ട്, ഒരു ദുർബലമായ ആസിഡാണ് ഓർഗാനിക് ആസിഡ്, മാത്രമല്ല ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകളുള്ള (റെസ്വെറാട്രോൾ, വിറ്റാമിൻ സി മുതലായവ) സിനർജസ്റ്റിക് ടൈറോസിനേസ് ഇൻഹിബിറ്ററുകൾ, ഇവ രണ്ടും ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകളെ വെളുപ്പിക്കും, കൂടാതെ വീക്കം, മൾട്ടി-ഇഫക്റ്റ് എന്നിവ തടയാനും കഴിയും. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
റിയാക്ടീവ് ഓക്സിജൻ സ്പീഷീസ് (ROS) പോലുള്ള ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളോട് പ്രതികരിക്കുന്ന അർഥത്തിൽ പല ഫിനോളുകളെപ്പോലെ ഫെറുലിക് ആസിഡ് പൊടിയും ഒരു ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റാണ്.ROS ഉം ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളും ഡിഎൻഎ കേടുപാടുകൾ, ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ സെൽ പ്രായമാകൽ എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.