Ergothioneine

  • Ergothioneine

    Ergothioneine

    Ergothioneine (EGT) hija sustanza attiva importanti fil-ġisem tal-bniedem. Ergothioneine huwa miksub permezz ta 'fermentazzjoni multi ta' Hericium Erinaceum & Tricholoma Matsutake. Il-fermentazzjoni multi tista 'żżid ir-rendiment ta' L-Ergothioneine, li huwa derivat tal-amino acid histidine li fih il-kubrit, antiossidant stabbli uniku u aġent ċitoprotettiv, li jeżisti fil-ġisem tal-bniedem. Ergothioneine jista 'jiġi trasferit ġewwa l-mitokondrija mit-trasportatur OCTN-1 f'keratinoċiti u fibroblasti tal-ġilda, u b'hekk jilgħab il-funzjonijiet ta' kontra l-ossidazzjoni u protezzjoni hemmhekk.