L-aċidu feruliku għandu struttura ta 'aċidu fenoliku, huwa aċidu organiku dgħajjef, iżda wkoll b'varjetà ta' antiossidanti qawwija (bħal resveratrol, vitamina C, eċċ.) Inibituri sinerġistiċi tat-tyrosinase, it-tnejn jistgħu jbajdu l-antiossidant, u jistgħu jipprevjenu infjammazzjoni u multi-effett prodotti.
Trab ta 'l-aċidu feruliku, bħal ħafna fenoli, huwa antiossidant fis-sens li huwa reattiv lejn radikali ħielsa bħal speċi ta' ossiġnu reattiv (ROS).ROS u radikali ħielsa huma implikati fil-ħsara tad-DNA, tixjiħ aċċellerat taċ-ċelluli.