Resveratrol

  • Resveratrol

    Resveratrol

    Resveratrol is een polyfenolische verbinding die veel voorkomt in planten.In 1940 ontdekten de Japanners voor het eerst resveratrol in de wortels van het plantveratrum-album.In de jaren zeventig werd resveratrol voor het eerst ontdekt in druivenschillen.Resveratrol komt in planten voor in trans- en cis-vrije vormen;beide vormen hebben antioxiderende biologische activiteit.Het trans-isomeer heeft een hogere biologische activiteit dan cis.Resveratrol wordt niet alleen aangetroffen in de druivenschil, maar ook in andere planten zoals polygonum cuspidatum, pinda's en moerbei.Resveratrol is een natuurlijke antioxidant en bleekmiddel voor huidverzorging.