Pullulan

Pullulan to naturalny polisacharyd otrzymywany w wyniku fermentacji skrobi przez grzyb Aureobasidium pullulans. Pullulan jest szeroko stosowany w przemyśle kosmetycznym ze względu na doskonałe właściwości filmotwórcze, zatrzymujące wilgoć i emulgujące. Pullulan poprawia teksturę i stabilność...