Pantotenato de D-Cálcio
Pantotenato de D-Cálcioé o sal de cálcio da vitamina B5 solúvel em água, encontrada onipresente em plantas e tecidos animais com propriedade antioxidante.O pentotenato é um componente da Coenzima A e parte do complexo de vitamina B2. A vitamina B5 é um fator de crescimento e é essencial para várias funções metabólicas, incluindo o metabolismo de carboidratos, proteínas e ácidos graxos.Esta vitamina também está envolvida na síntese de colesterol lipídico, neurotransmissores, hormônios esteróides e hemoglobina.Pantotenato de D-Cálcioé um pó branco, sem odor desagradável, sabor um pouco amargo, com propriedade hidroscópica.É fácil dissolver em água, ligeiramente solúvel em etanol, quase não se dissolve em clorofórmio ou éter, a solução aquosa apresenta neutralidade ou ligeiramente alcalina.
Parâmetros técnicos principais:
| Aparência | pó branco |
| Identificações | Conheça os testes de ID A/B |
| Rotação óptica específica | +25,0°~+27,5° |
| Alcalinidade | Nenhuma cor rosa é produzida em 5 segundos |
| Perda ao secar | 5,0% máx. |
| Metais Pesados (Colorimetria) | 20 ppm no máximo. |
| Impurezas Comuns (TLC) | 1,0% máx. |
| Resíduo de metanol (GC) | Cumprem as exigências |
| Conteúdo de nitrogênio | 5,7~6,0% |
| Conteúdo de cálcio | 8,2~8,6% |
| Ensaio (Titulação) | 98~101% |
Formulários:
D-Pantotenato de Cálcioé amplamente utilizado nas indústrias de alimentos, bebidas, cosméticos, farmacêuticos e de rações.
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