Ácido ferúlico
O ácido ferúlico tem estrutura de ácido fenólico, é um ácido orgânico de ácido fraco, mas também com uma variedade de antioxidantes fortes (como resveratrol, vitamina C, etc.) inibidores sinérgicos da tirosinase, ambos podem clarear antioxidantes e podem prevenir inflamação e efeitos múltiplos produtos.
O pó de ácido ferúlico, como muitos fenóis, é um antioxidante no sentido de que é reativo aos radicais livres, como as espécies reativas de oxigênio (ROS).ROS e radicais livres estão implicados em danos ao DNA e envelhecimento celular acelerado.
O ácido ferúlico foi originalmente encontrado nas sementes e folhas das plantas.É um ácido fenólico amplamente presente nas plantas.Combina-se com polissacarídeos e proteínas na parede celular para formar o esqueleto da parede celular e raramente existe na forma livre.Possui alto teor de materiais medicinais chineses, como sementes de Asafoetida, Cohosh, Angélica e Jujuba, e é um dos ingredientes eficazes desses medicamentos chineses.O ácido ferúlico está presente em plantas comestíveis como cebola e crisântemos amarelos.O teor de ácido ferúlico em materiais alimentares como cascas, café, farelo de trigo, farelo de arroz, bagaço e farinha de beterraba também é alto.
Parâmetros técnicos principais:
Aparência | Pó Cristalino Quase Branco |
Perda ao secar | ≤0,5% |
Cinza Sulfatada | ≤0,1% |
Ensaio (HPLC) | ≥99,0% |
Ponto de fusão | 172℃~176℃ |
Metais pesados | ≤10 ppm |
Substâncias relacionadas | ≤1,0% |
Função:
1. O ácido ferúlico tem forte capacidade antioxidação e eliminação de radicais livres.Quando o ácido ferúlico combina com a vitamina C+E, pode aumentar a capacidade da vitamina C+E de resistir ao sol de 4 a 8 vezes, a fim de proteger ainda mais a pele dos raios UV quando exposta ao sol.
2.Efeito clareador: o ácido ferúlico tem estrutura semelhante à da tirosina que afeta a atividade da melanina na pele, podendo prevenir a formação de melanina de forma bloqueadora competitiva e proteger a pele dos danos UVB dos raios ultravioleta.
3. O ácido ferúlico é um estabilizador de luz eficaz com efeito antifototóxico e é amplamente utilizado em produtos de proteção solar;
4. O ácido ferúlico pode formar ésteres com compostos poli-hidroxi para melhorar a solubilidade em água, como glicerina, ésteres de ciclodextrina, etc., a função de absorção antioxidante e ultravioleta permanece inalterada.
Aplicativo:
1. Aplicado na área farmacêutica, o pó de ácido ferúlico é usado principalmente como antibacteriano, antiinflamatório, antitumoral e antimutação.
2.Aplicado no campo cosmético, o pó de ácido ferúlico é usado principalmente como matéria-prima com a função de anti-oxidação e radiação anti-ultravioleta.
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