Hesperetin
Hesperetineste un acid conjugat al unei Hesperetin.Hesperetina aparține clasei de flavonoide.Hesperetina este o substanță albă, cristalină, cu gust dulceag,obținută prin descompunerea hesperidinei. Hesperetina sub formă de glicozidă hesperidină, este flavonoidul predominant în lămâi și organe.Hesperetin este unul dintre bioflavonoidele citrice. Este o substanță solidă, pulbere cristalină de culoare maro deschis, slab solubilă în apă. Hesperetin aparține clasei de flavonoide. efecte asupra sănătății. Flavonoidele au fost implicate ca posibili agenți activi în beneficiile dietetice ale citricelor. Hesperetin este un flavonoid din citrice despre care sa raportat că scade colesterolul plasmatic.
Parametrii tehnici cheie:
| Aspect | Pulbere galben deschis până la aproape alb |
| Miros | Niciuna la slabă |
| Dimensiunea particulelor | 95% Prin 80 ochiuri |
| Metale grele | 10 ppm max. |
| As | 1 ppm max. |
| Hg | 0,1 ppm max. |
| Pb | 1 ppm max. |
| Cd | 1 ppm max. |
| Apă | 5,0% max. |
| Cenușă sulfatată | 01% max. |
| Rezidu de solvent | 500 ppm max. |
| Ansamblu (pe bază uscată) | 98,0% min |
| Bacterii | 1000 CFU/g max. |
| Drojdie și mucegai | 100 CFU/g max. |
| Salmonella | Negativ |
| Escherichia Coli | Negativ |
Aplicatii:
Hesperetina este un fitoestrogen și flavanonă care se găsește în plantele de citrice, care prezintă activități analgezice, antinociceptive, antiinflamatorii, antioxidante, cardioprotectoare, antifibrotice, anticancerigene și antimetastatice.
Hesperetina inhibă hiperalgezia mecanică și termică și alodinia și scade producția de IL-6, IL-1β și TNF-α la modelele animale.In vitro, hesperetina scade afluxul de Ca2+ prin inhibarea canalelor de Ca2+ de tip L, inducand vasorelaxarea.În plus, hesperetina crește expresia catalazei, glutationului, superoxid dismutazei și glutation peroxidazei și scade expresia peroxidazei lipidice in vivo. sau impresia olfactiva dulce a aromelor care dau o impresie olfactiva dulce.Astfel, invenţia se referă în primul rând la utilizarea substanţelor menţionate ca amplificatori de dulceaţă.Invenţia se referă, de asemenea, la preparate specifice care conţin un conţinut eficient de hesperetină şi/sau săruri ale acestuia şi la procedee pentru sporirea gustului dulce al substanţei cu gust dulce sau a impresiei olfactive dulci a unei arome care dă o impresie olfactiva dulce.
*O companie de inovare colaborativă industrie-universitate-cercetare
* Certificat SGS și ISO
*Echipă profesională și activă
*Aprovizionare directă din fabrică
*Suport tehnic
* Suport pentru comenzi mici
*Gamă largă de portofoliu de materii prime și ingrediente active de îngrijire personală
*Reputație pe piață de lungă durată
* Suport disponibil pentru stoc
* Suport pentru aprovizionare
* Suport pentru metode de plată flexibile
*Răspuns și service 24 de ore
*Trasabilitate service și materiale
