-
Эрготионеин
Эрготионеин (EGT) является важным активным веществом в организме человека. Эрготионеин получают путем мультиферментации Hericium Erinaceum и Tricholoma Matsutake. Мультиферментация может увеличить выход L-эрготионеина, который является серосодержащим производным аминокислоты гистидина. уникальный стабильный антиоксидант и цитопротектор, существующий в организме человека. Эрготионеин может переноситься внутри митохондрий с помощью транспортера OCTN-1 в кератиноциты и фибробласты кожи, выполняя там антиокислительную и защитную функции.
