Гамма-полиглутаминовая кислота

  • Gamma Polyglutamic Acid

    Гамма-полиглутаминовая кислота

    Гамма-полиглутаминовая кислота (γ-PGA) - это природный, многофункциональный и биоразлагаемый биополимер. Он производится путем ферментации Bacillus subtilis с использованием глутаминовой кислоты. PGA состоит из мономеров глутаминовой кислоты, сшитых между α-амино и γ-карбоксильными группами. Он водорастворим, съедобен, не токсичен для человека и не наносит вреда окружающей среде. Он находит широкое применение в области медицины, питания, косметики и очистки воды. Основные технические параметры: Внешний вид Белый ...