[සාරාංශය] ඇස්ටැක්සැන්ටින් වල ප්‍රභවයන්, සංයුතිය සහ ලක්ෂණ පිළිබඳ කෙටි දළ විශ්ලේෂණයක් සහ විලවුන් සඳහා ඇස්ටැක්සැන්ටින් යෙදීම හඳුන්වා දෙයි.

ඇස්ටැක්සැන්ටින් යනු මිනිස් සිරුර සඳහා විශේෂ ආරක්ෂිත කාර්යයන් මාලාවක් සහිත කැරොටිනොයිඩ් වර්ගයකි.එය රූපලාවණ්‍ය ද්‍රව්‍යවල භාවිතා වන අතර සම රැකවරණය, පාරජම්බුල කිරණ (UVA, UVB) හානිවලින් ආරක්ෂාව සහ අනෙකුත් ක්‍රියාකාරකම් සැපයිය හැකිය.මෙම ලිපිය අනාගතයේදී දේශීය දෛනික රසායනික වෙළඳපොලේ එහි සංවර්ධන අපේක්ෂාව අපේක්ෂා කරන අතර ඇස්ටැක්සැන්ටින් සම්පත්වල පූර්ණ සංවර්ධනය හා භාවිතය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරු කිහිපයක් සපයයි.

[ප්‍රධාන වචන] රූපලාවන්‍ය අමුද්‍රව්‍ය;ඇස්ටැක්සැන්ටින්;සංයුතිය සහ ලක්ෂණ;අයදුම්පත

1933 දී, R. Kuhn et al.[1] ඉස්සන්, කකුළුවන්ගෙන් දම් පැහැති රතු ස්ඵටික දක්වා නිස්සාරණය කර එය ඔස්ටර් ලෙස නම් කරන ලදී.කෙසේ වෙතත්, 1938 දී, එය එස්ටරයක් ​​නොව, Asparcidin සමඟ සමීපව සම්බන්ධ නව කැරොටිනොයිඩ් එකක් බව සොයා ගන්නා ලදී.එය astaxanthin ලෙස නම් කරන ලද අතර එහි රසායනික ව්යුහය තීරණය කරන ලදී.ඉස්සන්, පොකිරිස්සන් සහ කකුළුවන් වැනි බොහෝ කබොල, ඇස්ටැක්සැන්ටින් සමුච්චය වීමෙන් රතු වන අතර සැමන් වැනි සමහර මසුන්ගේ මස් වර්ණයද ඇස්ටැක්සැන්ටින් සමුච්චය වීමේ ප්‍රතිඵලයකි.

1. ඇස්ටැක්සැන්ටින් ප්‍රභවය

ඇස්ටැක්සැන්ටින් ප්‍රභවයන් ප්‍රධාන වශයෙන් රසායනික සංස්ලේෂණය සහ එකතු කිරීම් රහිත නිස්සාරණය ලෙස බෙදා ඇත.

1.1 රසායනික සංශ්ලේෂණ ක්රමය

මේ වන විට රසායනික සංශ්ලේෂණය භාවිතා කරන එකම සමාගම ස්විට්සර්ලන්තයේ රොචේ වන අතර ඇස්ටැක්සැන්ටින් වල අන්තර්ගතය 5% සිට 10% දක්වා වේ.

1.2 නිස්සාරණ ක්‍රමය එකතු කිරීමක් නැත

1.2.1 ජලජ නිෂ්පාදන සැකසීමේ අපද්රව්ය වලින් නිස්සාරණය

සාමාන්‍ය ක්‍රමය වන්නේ ඉස්සන් සහ කකුළුවන් කටුව තලා, පසුව ඇසිඩ් ද්‍රාවණය, පෙට්‍රෝලියම් ඊතර් නිස්සාරණය වැනි කාබනික ද්‍රාවක යොදා ගැනීමයි.

1.2.2 සංස්කෘතික ඇල්ගී වලින් ඇස්ටැක්සැන්ටින් නිස්සාරණය කිරීම

ඇස්ටැක්සැන්ටින් නිපදවන ඇල්ගී බොහොමයක් ඇති අතර [2] වැදගත් ඇස්ටැක්සැන්ටින් නිපදවන ඇල්ගී වේ.ඇල්ගී වල නයිට්‍රජන් ප්‍රභවයක් නොමැතිකම.Fe2 + සංස්කෘතික මාධ්‍යයට එකතු කළහොත්, ඇස්ටැක්සැන්ටින් හි සංස්ලේෂණ ධාරිතාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වන අතර ශාකමය සෛලයෙන් සෛල මල්ල දක්වා වෙනස් වේ.ආලෝකයේ ඝනත්වය, කාලය සහ ආලෝකයේ ස්වභාවය ඇස්ටැක්සැන්ටින් සමුච්චය වීමට බලපෑ හැකිය.බැක්ටීරියාවෙහි ඇති ඇස්ටැක්සැන්ටින් අන්තර්ගතය 0.2% ~ 2.0% තරම් ඉහළ අගයක් ගනී, නමුත් සංස්කෘතික චක්‍රය දිගු වේ, ඒ සඳහා ආලෝකය සහ බිත්ති කැඩීම අවශ්‍ය වන අතර එය මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනයට හිතකර නොවේ.

1.2.3 යීස්ට් වලින් Praxanthin නිස්සාරණය

වර්තමානයේ, විදේශ රටවල් ප්‍රධාන වශයෙන් ඇස්ටැක්සැන්ටින් නිපදවීමට වික්‍රියා පැසවීම සඳහා රතු හිසකෙස් යීස්ට් භාවිතා කරයි.

2. ඇස්ටැක්සැන්ටින් ආලේපනවල යෙදීම

2.1 මුහුදු පැලෑටි සාරය ——— ස්වභාවධර්මයේ ශක්තිමත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක විටමින් වර්ගයක් ලෙස ඇස්ටැක්සැන්ටින්, “සුපිරි විටමින් E” කීර්තියක් ඇත, එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරකය විටමින් E මෙන් 550 ගුණයක් වන අතර පාරජම්බුල කිරණ (UVA, UVB) හානිවලින් සම ආරක්ෂා කරයි. සම සැහැල්ලු වන විට පුට්‍රෙසින් [3] පරිභෝජනය;වර්තමානයේ, නව රූපලාවණ්‍ය අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස, එහි විශිෂ්ට ලක්ෂණ සහිත ක්‍රීම්, ඉමල්ෂන්, තොල් බාම්, සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සහ වෙනත් ආලේපන සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.

2.1.1 මුහුණේ සමේ ක්රීම් සඳහා

Astaxxanthin හි ව්‍යුහාත්මක ලක්ෂණ මගින් නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කිරීම පහසු කර නිදහස් රැඩිකල් [4] ඉවත් කර ප්‍රතිඔක්සිකාරක භූමිකාවක් ඉටු කරයි.සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කරන අතර, එය සමේ වයසට යාම වැළැක්වීම සහ ප්‍රමාද කිරීම සහ රැලි සහ ලප කැළැල් නිෂ්පාදනය අඩු කරයි.

2.1.2 හිරු ආවරණ ආලේපන සඳහා

පාරජම්බුල කිරණ එපීඩර්මල් ඡායාරූපකරණයට වැදගත් හේතුවකි.ශරීරයේ පාරජම්බුල කිරණ මගින් නිපදවන නිදහස් රැඩිකලුන් ඵලදායී ලෙස ඉවත් කිරීමට ඇස්ටැක්සැන්ටින්ට හැකි අතර, ප්‍රකාශ රසායන විද්‍යාව නිසා ඇති වන මෙම තුවාල නියාමනය කිරීම සහ අඩු කිරීම;පාරජම්බුල කිරණ, ප්‍රතිඔක්සිකරණයට ප්‍රතිරෝධය, නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීම, සම් පදම් කිරීම, අව්වට පිළිස්සීම සහ වයසට යාම කෙරෙහි විශිෂ්ට ආරක්ෂක බලපෑමක් ඇති කරයි, මෙලනින් දිගු කාලයක් තනුක කිරීම සහ සමට දිගු කාලීන සුදු කිරීමේ බලපෑමක් ලබා දෙයි.

3. ඉදිරි දැක්ම

අද්විතීය කාර්යයන් සහ බහුලව භාවිතා වන රූපලාවණ්‍ය අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස, ඇස්ටැක්සැන්ටින් මහජනතාවගේ වැඩි කැමැත්තක් දක්වන අතර එහි යෙදුම් අපේක්ෂාව ඉතා පුළුල් ය.