Fish Collagen Peptide
Fish Collagen Peptide o se ituaiga I collagen peptide, e maua mai i le fua o i'a Tilapia ma le pa'u po'o le pa'u o i'a e ala ile enzymatic hydrolysis ile vevela maualalo.
Fish Collagen peptides o se puna tele o polotini ma se elemene taua o meaʻai maloloina. O a latou meaʻai ma mea faʻaletino e faʻaleleia ai le soifua maloloina o ponaivi ma sooga, ma saofagā i le paʻu matagofie.O le oloa Fish Collagen Peptides e mafai ona maua mai iʻa gelatine paʻu (Fish Collagen Peptide).
O mea mataʻutia mo le gaosiga o Fish Collagen Peptide o le gelatine e maua mai i le Tilapia fish scale ma le paʻu. i le vai ma le fa'amamāina.O le Fish Collagen Peptide e sili ona lelei solubility,Heat-maumau,Stable i mea'ai acids,Malamalama manino,Leai se timuga po'o floculation i talosaga vai,Low viscosity,Neutral i le tofo ma le manogi.
Fa'ailoga Fa'ainisinia Autu:
| Iterms | Tulaga | |
| Faiga fa'alapotopotoga | Pa'u tutusa, vaivai, leai se keke | |
| Lanu | Pa'epa'e Malamalama lanu samasama pauta | |
| Sogisogi ma Tofo | Faatasi ai ma le gaosiga o le manogi uiga ese ma le tofo | |
| le mama | Leai se eleelea mai fafo vaaia | |
| Fa'aputuina Density | / | |
| Polotini | ≥90.0% | |
| Hyp | ≥5.0% | |
| pH(10% ile vai) | 5.5-7.5 | |
| Susū | ≤7.0% | |
| Lefulefu | ≤2.0% | |
| Metala mamafa | Pb | ≤0.50mg/kg |
| As | ≤0.50mg/kg | |
| Hg | ≤0.10mg/kg | |
| Cr | ≤2.00mg/kg | |
| Cd | ≤0.10mg/kg | |
| Aofa'i Bacteria | ≤1000CFU/g | |
| Coliform vaega | <3MNP/g | |
| Maliu ma fefete | ≤25CFU/g | |
| Bakteria Mata'utia (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) | Le lelei | |
Fa'atatauga：
Fish Collagen Peptide o loʻo faʻaaogaina lautele i le vaega o tausiga a le tagata lava ia ma Pharmaceutical, alamanuia meaʻai.
1. Susū susū.
I'a collagen e mafai ona mitiia malosi le vai i le ea ma fausia ai se atigi hydration e suia ai le susu, e pei ona i ai le tele o vaega hydrophilic.
2. Pa'epa'e.
I'a collagen e mafai ona taofia tyrosine faaliliuina i le melanin, aveesea radicals saoloto i le tino, tetee okesene, siitia le metabolism o sela, tolopo le matua o le sela.O lea e mafai ai ona fa'amaluluina le pa'u o le tagata, inisi i le elasticity, ma manino le pa'epa'e.
3. Ave'esea maanuminumi ma anti-matua.
O suʻesuʻega o loʻo faʻaalia ai le matua o le paʻu, o le leiloa o lona fetuutuunai ma le susulu, maanuminumi faia e mafua mai i le faʻaitiitia malie o le hydroxyproline ma le matua.Ona o le tele o le hydroxyprolines o lo'o i ai, e mafai ai e le fa'aputuga o i'a ona maua ai mea mata'utia mo le fa'atupuina o le collagen, e mautinoa lava e tolopo ai le matutua o le pa'u ma fa'aitiitia ai maanuminumi.
4. Aveese le blain.
O le pa'u ga'a e ono maua ai le tele o ga'o e o'o atu ai i le tupu a'e o le pa'u.I'a collagen e mafai ona tu'i sa'o i le cutis e maua ai le susu, fa'ateleina le fa'atumauina o le vai i le tele o taimi, o lea e fa'aitiitia ai le ga'o.E maua ai fo'i ni amino acids mo le pa'u pa'u pa'u's metabolism, fa'aola ai le galuega toe fa'afouina, ina ia mafai ai ona maua le a'afiaga o le aveesea o le blain.
5. Aveese ata i lalo o mata ma taga.
O le fausaga o le pa'u e mafai ona fa'amalo ma leai se ma'a e fa'aaoga ai le collagen, aua e le fa'aputuina le toto ile ma'a e o'o atu ai ile paolo ma le taga.O le pa'u o le itu mata e fa'asolo i lalo e mafua ai ona fai taga.O le fa'aogaina o le collagen i'a e mafai ona fa'alili ma maua ai le a'afiaga.
*O se Kamupani Fa'afouga Fa'afouina Alamanuia-Iunivesite-Su'esu'ega
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