-
Ерготионеине
Ерготионеин (ЕГТ) је важна активна супстанца у људском телу. Ерготионеин се добија вишеструком ферментацијом Херициум Еринацеум & Трицхолома Матсутаке. Вишеструка ферментација може повећати принос Л-Ерготионеина, који је дериват аминокиселине његовог аминокиселина који садржи сумпор. јединствени стабилни антиоксиданс и цитопротективни агенс, који постоји у људском телу. Ерготионеин се може пренети унутар митохондрија помоћу транспортера ОЦТН-1 у кератиноцитима и фибробластима коже, играјући на тај начин антиоксидациону и заштитну функцију.
