Етил аскорбинска киселина је одлично средство за избељивање коже, инхибира активност тирозиназе делујући на Цу2+ и спречава синтезу меланина. То је етерфизовани дериват аскорбинске киселине, један од најстабилнијих деривата аскорбинске киселине. Такође се показује веома добра стабилност у свим врстама козметичких формулација.
Етил аскорбинска киселина продире у кожу где се метаболише у аскорбинску киселину. Због овог процеса њена ефикасност је израженија од оне чисте аскорбинске киселине. Не иритира кожу и очи.