Глутатионес

  • Glutathione

    Глутатион

    Глутатион (ГСХ), такође назван редуковани глутатион, је трипептид који се састоји од глутамата, цистеина и глицина. Може се наћи у скоро свакој ћелији људског тела. Данас се индустријска производња глутатиона углавном добија ензимском синтезом. Има биолошке активности као што су детоксикација, антиоксидација, уклањање слободних радикала, избељивање коже и бледење мрља. Због тога се широко користи у козметици, медицини, производима за здравствену заштиту и другим индустријама.