ட்வீன்/ஸ்பான்

  • சோர்பிடன் ஈஸ்டர்

    சோர்பிடன் ஈஸ்டர்

    Sorbitan Ester என்றும் அழைக்கப்படும் SPAN தொடர் தயாரிப்புகள், இது ஒரு லிபோபிலிக் மற்றும் nonionic surfactant ஆகும். இது பாதுகாப்பானது மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்றது. சரியாகப் பயன்படுத்தும் போது அதை உணவில் குழம்பாக்கியாக சேர்ப்பது பாதுகாப்பானது. பல்வேறு கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. HLB மதிப்பு 1.8 க்கு இடையில் உள்ளது. ~ 8.6. சோர்பிடன் எஸ்டர் துருவ கரிம கரைப்பான்கள் மற்றும் எண்ணெய்களில் கரைக்க முடியும்.முக்கிய வகைகள் மற்றும் அளவுருக்கள்: வகைகள் அமில மதிப்பு (mgKOH/g) Saponification (mgKOH/g) Hydroxy (mgKOH/g) HLB இரசாயன பெயர் SPAN 20 7.0 max.155~170 330~3...
  • பாலிசார்பேட்

    பாலிசார்பேட்

    TWEEN Seires தயாரிப்பு பாலிசார்பேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு ஹைட்ரோஃபிலிக் மற்றும் அயோனிக் அல்லாத சர்பாக்டான்ட் ஆகும். இது பாதுகாப்பானது மற்றும் உணவில் சரியாகப் பயன்படுத்தும்போது குழம்பாக்கியாகச் சேர்ப்பது நச்சுத்தன்மையற்றது. வெவ்வேறு கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. HLP மதிப்பு 9.6~16.7 க்கு இடையில் உள்ளது. .இது நீர், ஆல்கஹால் மற்றும் பிற துருவ கரிம கரைப்பான்களில் கரைந்து, குழம்பாக்குதல், கரைதிறன் மற்றும் உறுதிப்படுத்தல் ஆகியவற்றின் செயல்பாடுகளுடன்.முக்கிய வகைகள் மற்றும் அளவுருக்கள்: வகைகள் அமில மதிப்பு (mgKOH/g) Saponification (mgKOH/g) ஹைட்ராக்ஸி (mgKO...