เรสเวอราทรอล

เรสเวอราทรอล เรสเวอราทรอลเป็นสารประกอบโพลีฟีนอลที่พบได้ทั่วไปในพืช ในปี 1940 ชาวญี่ปุ่นเป็นกลุ่มแรกที่ค้นพบเรสเวอราทรอลในรากของพืชชนิดหนึ่งชื่อ Veratrum album ต่อมาในทศวรรษ 1970 เรสเวอราทรอลถูกค้นพบครั้งแรกในเปลองุ่น เรสเวอราทรอล เรสเวอราทรอลพบได้ในพืชในรูปแบบอิสระทั้งแบบทรานส์และซิส ทั้งสองรูปแบบมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ โดยไอโซเมอร์แบบทรานส์มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูงกว่าแบบซิส เรสเวอราทรอลไม่เพียงแต่พบในเปลององุ่นเท่านั้น แต่ยังพบในพืชชนิดอื่นๆ เช่น โพลีโกนัม คัสปิเดตัม ถั่วลิสง และหม่อน เรสเวอราทรอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารทำให้ผิวขาวตามธรรมชาติสำหรับดูแลผิว
เรสเวอราทรอลเป็นวัตถุดิบหลักในอุตสาหกรรมยา เคมีภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ และเครื่องสำอาง ในด้านเครื่องสำอาง เรสเวอราทรอลมีคุณสมบัติในการดักจับอนุมูลอิสระ ต้านอนุมูลอิสระ และป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลต จัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ นอกจากนี้ เรสเวอราทรอลยังช่วยขยายหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ยิ่งไปกว่านั้น เรสเวอราทรอลยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และให้ความชุ่มชื้น สามารถช่วยลดสิว เริม ริ้วรอย ฯลฯ บนผิวหนังได้ ดังนั้น เรสเวอราทรอลจึงสามารถนำมาใช้ในครีมบำรุงผิวกลางคืนและเครื่องสำอางให้ความชุ่มชื้นได้

พารามิเตอร์ทางเทคนิคที่สำคัญ:

หน้าที่และการใช้งาน:

1. ต้านมะเร็ง;
2. ผลกระทบต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด;
3. มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและเชื้อรา;
4. บำรุงและปกป้องตับ;
5. ต้านอนุมูลอิสระและกำจัดอนุมูลอิสระ;
6. ผลกระทบต่อกระบวนการเผาผลาญของเนื้อเยื่อกระดูก
7. เมื่อนำมาประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร จะใช้เป็นตัวเติมแต่งอาหารที่มีคุณสมบัติช่วยยืดอายุการเก็บรักษา
8. เมื่อนำมาประยุกต์ใช้ในด้านเภสัชกรรม มักใช้เป็นยาเสริมหรือส่วนประกอบในยาแก้ปวดชนิดรับประทาน และมีประสิทธิภาพที่ดีในการรักษาโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง
9. เมื่อนำมาใช้ในเครื่องสำอาง สามารถช่วยชะลอความแก่และป้องกันรังสียูวีได้

ประโยชน์:

*สารต้านอนุมูลอิสระ

เรสเวอราทรอลช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชัน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่กระตุ้นการสังเคราะห์สารประกอบอื่นๆ นอกจากนี้ เรสเวอราทรอลยังช่วยควบคุมการอักเสบและช่วยกระจายสารกันแดดในเครื่องสำอาง เพื่อช่วยป้องกันความเสียหายจากรังสียูวีต่อผิวหนัง การศึกษาในปี 2008 แสดงให้เห็นว่าการทาเรสเวอราทรอลลงบนผิวหนังสามารถป้องกันความเสียหายที่เกิดจากรังสียูวีได้ โครงสร้างที่คล้ายคลึงกันทำให้เรสเวอราทรอลสามารถใช้ทดแทนเอสโทรเจนในสตรีวัยหมดประจำเดือนได้ ดังนั้นเรสเวอราทรอลจึงสามารถลดการสูญเสียคอลลาเจนและชะลอความแก่ของผิวได้

*การฟอกสีฟัน

เรสเวอราทรอลยังทำหน้าที่เป็นสารปรับสีผิวให้สว่างขึ้นโดยการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนส นอกจากนี้ยังช่วยต่อต้านริ้วรอยก่อนวัยจากแสงแดดโดยการยับยั้งการสังเคราะห์เมลานิน ทำให้ผิวขาวขึ้นและลดเม็ดสีผิว มีการยืนยันในสัตว์ทดลองแล้วว่าการทาเรสเวอราทรอลเฉพาะที่สามารถยับยั้งการผลิตเมลานินและลดเม็ดสีผิวหลังจากการได้รับรังสี UV

*ต้านการอักเสบ

จากการศึกษาในปี 2002 พบว่าเรสเวอราทรอลยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราที่ก่อให้เกิดการติดเชื้อที่ผิวหนัง เช่น สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส แลคโตค็อกคัส และไตรโคไฟตอน นอกจากนี้ เรสเวอราทรอลยังสามารถลดความสามารถของเซลล์ผิวหนังในการผลิตไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ เมื่อระดับการอักเสบลดลง ความเสียหายสะสมในเซลล์ก็จะลดลงด้วย แม้แต่สิวก็สามารถบรรเทาได้ด้วยการใช้เรสเวอราทรอล เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านแบคทีเรียที่ควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์ต่อมไขมัน

• เรสเวอราทรอลนั้นไวต่อรังสียูวี จึงแนะนำให้ใช้ร่วมกับครีมกันแดดชนิดอื่น หรือใช้ในเวลากลางคืนเพื่อคงประสิทธิภาพ ครีมบำรุงกลางคืนที่มีส่วนผสมของเรสเวอราทรอล 1%, วิตามินอี 1% และไบคาลิน 0.5% สามารถช่วยเพิ่มการสร้างคอลลาเจนและโปรตีนอื่นๆ นอกจากนี้ สูตรนี้ยังช่วยลดริ้วรอยเล็กๆ และริ้วรอย เพิ่มความยืดหยุ่นและความหนาของผิวอีกด้วย
• เมื่อใช้ร่วมกับสารสกัดจากชาเขียว เรสเวอราทรอลสามารถลดรอยแดงบนใบหน้าได้ภายในประมาณ 6 สัปดาห์
• เรสเวอราทรอลมีฤทธิ์เสริมกันกับวิตามินซี วิตามินอี และกรดเรติโนอิก
• เรสเวอราทรอลสามารถลดอาการระคายเคืองผิวหนังที่เกิดจากกรดอัลฟาไฮดรอกซีได้เมื่อใช้ร่วมกับกรดอัลฟาไฮดรอกซี
• การผสมกับบิวทิลรีซอร์ซินอล (อนุพันธ์ของรีซอร์ซินอล) จะเสริมฤทธิ์ในการทำให้ผิวขาวขึ้นและสามารถลดการสังเคราะห์เมลานินได้อย่างมีนัยสำคัญ
• เรสเวอราทรอลและสารกรองรังสียูวีสามารถนำมาผสมผสานกันในสูตรเครื่องสำอางได้ สูตรดังกล่าวมีข้อดีดังต่อไปนี้: 1) ป้องกันการสลายตัวของเรสเวอราทรอลจากรังสียูวี 2) เพิ่มการซึมผ่านของผิวหนัง และเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมของสารออกฤทธิ์ในเครื่องสำอาง 3) ป้องกันการตกผลึกซ้ำของเรสเวอราทรอล และ 4) เพิ่มความเสถียรของสูตรเครื่องสำอาง