Gamma Polyglutamic Acid

  • Gamma Polyglutamic Acid

    Gamma Polyglutamic Acid

    Ang Gamma Poly-glutamic acid (γ-PGA) ay isang natural na nagaganap, multi-functional, at biodegradable biopolymer. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagbuburo ng Bacillus subtilis gamit ang glutamic acid. Ang PGA ay binubuo ng mga glutamic acid monomer na naka-crosslink sa pagitan ng mga grupo ng α-amino at γ-carboxyl. Ito ay natutunaw sa tubig, nakakain at hindi nakakalason sa tao, at magiliw sa kapaligiran. Malawak ang aplikasyon nito sa larangan ng gamot, pagkain, kosmetiko, at paggamot sa tubig. Pangunahing Teknikal na Mga Parameter: Hitsura Puti ...