Lanolin, koyun yağ bezleri tarafından salgılanan yün yağıdır ve yağ asitleri ve alkoller, steroller, hidroksi asitler, dioller, alifatik ve steril esterler dahil olmak üzere yüksek moleküler kütleli lipidlerin karmaşık bir karışımını temsil eder.